虚拟调试可以节省时间和金钱
使用 Tecnomatix Plant Simulation 虚拟规划新的替代蛋白工厂。对布局、流程和流程进行建模和测试,以尽早发现瓶颈,降低风险,节省成本并缩短上市时间。
探索我们的解决方案:
替代蛋白生产技术需要持续突破,方能满足日益增长的需求,并从成本效益角度与传统动物蛋白展开竞争。是否能赢得成功取决于多方协作、持续研发、政策支持及基础设施投资。

行业、供应商、研究人员与政府之间保持协作是技术进展的关键。加大投资可以推动创新,持续研发则可以优化风味、质地和营养价值。

为了满足市场需求并与传统动物蛋白展开竞争,必须在生物反应器技术、发酵工艺和原材料采购方面实现创新,这样才能提升规模化能力、降低生产成本。

需要建立清晰、支持性的监管框架,保障替代蛋白的安全性、标识规范与市场推广。政府、监管机构及产业界必须携手制定生产与分销标准。

建立加工厂、分销网络和冷藏系统对于扩大动物蛋白生产规模、保障稳定供应至关重要。
昆虫蛋白等替代蛋白生产的数字化对于扩大行业规模、实现行业优化升级至关重要。Siemens 解决方案可以帮助客户更高效地分析和控制工艺、优化能耗、自动实施新配方。
虚拟调试可以节省时间和金钱
使用 Tecnomatix Plant Simulation 虚拟规划新的替代蛋白工厂。对布局、流程和流程进行建模和测试,以尽早发现瓶颈,降低风险,节省成本并缩短上市时间。
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自动化、蝇类、农业废弃物与数字孪生有何关联?本期播客中,Entocycle 的 Matt Simmonds 和 Siemens 的 Keith Thornhill 将揭秘伦敦昆虫农场如何运用科技减少食物浪费、生产替代蛋白。

加拿大
这家生物技术公司使用超过 100 个 Siemens 组件来控制用于细胞农业的高精度生物反应器。直观的工具可以精确监测 pH 值、温度和养分供应,从而最大限度地提高效率。