釀造傳統與現代相遇
梅塞爾以其經典小麥啤酒梅塞爾的威士,以及 Maisel & Friends 的現代特色美食而聞名。這兩種啤酒都在獨特的環境中供應:Liebesbier 餐廳提供 80 多種瓶裝啤酒和 21 種水龍頭啤酒,搭配使用當地食材烹製的菜餚。住宿的客人可以享受歷史魅力與現代建築的融合,在 67 間獨特風格的客房設有 60 多位國際街頭藝術家的藝術品。然而,擁有 130 年歷史的基礎設施,出現了消防安全問題。
適應特殊需求
為了享受而建造的地方需要精緻的保護。當談到現代化現代化時,消防安全是議程的首要位置。該概念必須滿足複雜的需求:歷史建築、不同的用途和具有挑戰性的環境條件。餐廳和展示廚房的開火、酒精和熱表面造成嚴重的火災和爆炸危險。該解決方案必須保護客人、員工和寶貴的設備,而不會中斷體驗。









