酿造传统与现代相融合
Maisel 以其经典小麦啤酒 Maisel's Weisse 和 Maisel & Friends 的现代特色菜而闻名。两者均在独特的环境中供应:Liebesbier餐厅提供80多种瓶装啤酒和21种自来啤酒,搭配以当地食材烹制的菜肴。过夜的客人可以享受历史魅力和现代建筑的融合——在 67 间风格独特的客房中展出了 60 多位国际街头艺术家的作品。但是,由于基础设施已有130年的历史,因此出现了消防安全问题。
适应特殊需求
专为纵情而建的场所需要精致的保护。在对场地进行现代化改造时,消防安全是当务之急。该概念必须满足复杂的需求:历史建筑、不同的用途和恶劣的环境条件。餐厅和展示厨房的明火、酒精和高温表面造成了严重的火灾和爆炸危险。该解决方案必须在不中断体验的情况下保护客人、员工和贵重设备。









