Inför en dynamisk marknad? Bryggerier måste anpassa sig genom att utöka portföljerna kostnadseffektivt samtidigt som kvaliteten bibehålls och omfamnar digital transformation. Siemens Xcelerator levererar den flexibilitet, hastighet och skala du behöver för framtida tillväxt och marknadsledning. Bli ett digitalt företag idag.
Loading application...
Bryggeriindustrin genomgår en omvandling med ökande krav på hälsosamma produkter och hållbar produktion. Genom digitalisering kan tillverkare producera öl av högsta kvalitet samtidigt som de konsekvent uppfyller regelkrav. Från råvara till färdig produkt kan de möta nya konsumentförväntningar, inklusive:
Brygg hälsosamma och hållbara öl med full kontroll. Digitalisering säkerställer både efterlevnad och kvalitet genom hela produktionsprocessen. Bli ett Digital Enterprise med Siemens Xcelerator och uppnå oöverträffad hastighet, skalbarhet och kontroll. BRAUMAT optimerar varje steg i processen och lyfter ditt bryggeri till nya nivåer.
Smart inomhusodling av humle förändrar bryggeribranschen. Kontrollerade odlingsmiljöer – med styrning av ljus, CO₂ och näringsämnen – gör det möjligt att skörda upp till fyra gånger per år och samtidigt kraftigt minska vattenförbrukningen. Tekniken säkerställer en stabil tillgång på humle av hög kvalitet och stärker både effektivitet och hållbarhet i bryggeriproduktionen.
Mältning i bryggerier kräver exakt automation och receptstyrning för en skonsam och effektiv bearbetning av råvaror. Viktiga behov omfattar skalbara system, stabil drift för precisa resultat, energihantering, prediktivt underhåll samt cybersäkerhet för att säkerställa jämn kvalitet och hög effektivitet.
Bryggeriprocesser kräver noggrann receptstyrning, tydliga arbetsflöden och flexibel produktion för att uppnå konsekvent kvalitet. Siemens erbjuder lösningar, som BRAUMAT, för att automatisera och effektivt styra dessa processer och säkerställa bryggning av hög kvalitet genom hela produktionskedjan.
Användningsfall | Hygieniska lösningar
Användningsfall | Prediktivt underhåll i produktionen
Användningsfall | Minska energiförbrukningen
Toppmodern teknik för fyllning och förpackning: integrerad standardisering, säkerhet, cybersäkerhet, Edge/IIoT och prediktivt underhåll. Öka effektiviteten genom hållbara lösningar, såsom energitransparens och minskad energiförbrukning, och optimera produktionen med hjälp av digital tvilling-baserad simulering av anläggningen.
Smart tillverkning ger bryggerier digitala verktyg för exakt receptstyrning, förbättrad kvalitet och flexibel produktion. Genom att utnyttja IIoT, dataanalys och digitala tvillingar kan effektiviteten optimeras, avfall minskas, hållbarheten stärkas och responsen på marknadens efterfrågan förbättras – vilket säkerställer konsekvent bryggning av hög kvalitet.
En stabil strömförsörjning och hög produktivitet är avgörande för bryggeriverksamheter. Upptäck hur prediktivt underhåll och automatiserad tillståndsövervakning kan förebygga elektriska fel och förbättra tillgängligheten i dina kraftsystem.
Användningsfall | Prediktivt underhåll av eldistribution
En heltäckande digital portfölj för logistik och intralogistik integrerar automations- och drivsystem för AGV:er, transportörer och automatiserade lager. Lösningarna använder digitala tvillingar, branschkompetens, automationsprodukter, PLM samt ett molnbaserat IoT-operativsystem för att hantera dagens och framtidens utmaningar i lagerverksamheten.
Vitbok | Utnyttja det fulla värdet av AGV
Vår digitala lösning sträcker sig längre än till återförsäljaren. Med hjälp av blockchain kan produkter spåras genom hela livscykeln, från råmaterial till slutkonsument.
Ta ditt bryggeri till nästa nivå med smart tillverkning. Våra lösningar använder automatisering, AI och avancerad analys för att optimera varje steg i processen – från ingrediensinköp och jäsning till tappning och distribution. Säkerställ konsekvent kvalitet, minska avfall, öka effektiviteten och få realtidsinsikter i produktionen för bättre smak, hållbar tillväxt och en konkurrensfördel på både hantverks- och kommersiella marknader.
Carlsberg, one of the world's leading beverage manufacturers based in Nanjangud, India became a Digital Enterprise with Siemens Xcelerator, showcasing how digitalization can revolutionize traditional brewing. By digitizing brewing and filtration data previously managed manually, Carlsberg increased batch output, reduced energy use with power savings of 200KW per month and improved process transparency.
Transform your food and beverage manufacturing processes with insights from our on-demand webinar, designed to eliminate bottlenecks and enhance throughput using digital twin insights.
