Hrănirea a peste 8 miliarde de oameni este cea mai mare realizare a speciei noastre. Dar vine la costul a 9,7 miliarde de tone de gaze cu efect de seră. Cum poate fi folosit Simcenter pentru a crea un viitor cu emisii reduse de carbon pentru a alimenta planeta într-un mod durabil?
Dacă ai mânca doar un singur hamburger pe zi timp de un an întreg, numai carnea ar ajunge la aproximativ o tonă de emisii de gaze cu efect de seră, ceea ce reprezintă aproximativ 20% din ceea ce este permis pentru un „stil de viață durabil de 5 tone”.
Ingrediente | Amprenta de carbon |
|---|---|
Chifla (40g) | 47g CO <sub>2 e</sub> |
Salata (20g) | 28g CO <sub>2 e</sub> |
Brânză (20g) | 270g CO <sub>2 e</sub> |
Carne de vită (108g) | <sub>2840g CO 2 e</sub> |
Condimente (40g) | 50g CO <sub>2 e</sub> |
87% din emisiile de gaze cu efect de seră provenite de la burger provin din carnea de vită. Aflați cum simularea ajută la proiectarea burgerului viitorului, fără cruzime, cu emisii reduse de carbon, cultivat în laborator.
Transportul de astăzi este mai sigur, mai rapid și acoperă mai multe distanțe decât oricând, datorită mecanizării făcute posibile de combustibilii fosili și revoluția industrială.
