Tradiția berii întâlnește modernitatea
Maisel este cunoscut pentru berea clasică de grâu, Maisel's Weisse, și pentru specialitățile moderne de la Maisel & Friends. Ambele sunt servite într-un cadru unic: Restaurantul Liebesbier oferă peste 80 de beri îmbuteliate și 21 la robinet, combinate cu mâncăruri preparate din ingrediente regionale. Oaspeții care stau peste noapte se bucură de un amestec de farmec istoric și arhitectură modernă - cu lucrări de artă ale mai mult de 60 de artiști străzi internaționali în 67 de camere în stil unic. Cu toate acestea, cu o infrastructură cu 130 de ani de istorie, apar probleme de siguranță împotriva incendiilor.
Adaptat nevoilor speciale
Un loc construit pentru indulgență are nevoie de o protecție deosebită. Când a venit vorba de modernizarea site-ului, siguranța la incendiu a fost în fruntea agendei. Conceptul trebuia să răspundă cerințelor complexe: clădiri istorice, utilizări diferite și condiții de mediu provocatoare. Flăcările deschise, alcoolul și suprafețele fierbinți din restaurant și bucătărie au creat pericole grave de incendiu și explozie. Soluția trebuia să protejeze oaspeții, personalul și echipamentele valoroase fără a perturba experiența.
