ダイナミックな市場に直面していますか？醸造所は、品質を維持し、デジタルトランスフォーメーションを取り入れながら、費用対効果の高い方法でポートフォリオを拡大することによって適応しなければなりません。Siemens Xceleratorは、将来の成長と市場でのリーダーシップに必要な柔軟性、スピード、スケールを提供します。今すぐデジタルエンタープライズになりましょう。
醸造業界は、健康志向の製品と持続可能な生産への需要の高まりにより変革期を迎えています。デジタル化により、メーカーは規制を常に遵守しながら最高品質のビールを生産できます。畑から食卓まで、新たな消費者基準を満たすことが可能となり、具体的には次の点が挙げられます。
自信を持って、健康的で持続可能なビールを醸造しましょう。デジタル化により、生産プロセス全体でコンプライアンスと品質が確保されます。Siemens Xceleratorでデジタルエンタープライズを実現し、比類のないスピード、スケール、制御力を手に入れましょう。BRAUMATはあらゆる工程を最適化し、醸造所を想像を超える新たな高みへと導きます。
スマート屋内ホップ栽培が醸造に革命をもたらす。制御された環境（光、CO2、栄養分）により年間最大4回の収穫が可能となり、水使用量を大幅に削減。この技術は安定した高品質ホップ供給を保証し、醸造所の効率性とSustainabilityを向上させます。
スマート・マニュファクチャリングで醸造所を革新：当社のSolutionsは自動化、AI、分析技術を活用し、原料調達から発酵、瓶詰め、流通までの全工程を最適化します。品質の安定化、廃棄物削減、効率向上を実現し、リアルタイムの生産データから得られる知見を活用することで、より優れた味わい、持続可能な成長、クラフトビール市場と商業市場における競争優位性を獲得できます。
Carlsberg, one of the world's leading beverage manufacturers based in Nanjangud, India became a Digital Enterprise with Siemens Xcelerator, showcasing how digitalization can revolutionize traditional brewing. By digitizing brewing and filtration data previously managed manually, Carlsberg increased batch output, reduced energy use with power savings of 200KW per month and improved process transparency.
