Sicurezza antincendio a portata di mano

La tradizione birraria incontra la modernità

Maisel è nota per la sua birra di frumento classica, Maisel's Weisse, e per le specialità moderne di Maisel & Friends. Entrambe sono servite in un ambiente unico: il ristorante Liebesbier offre oltre 80 birre in bottiglia e 21 alla spina, abbinate a piatti a base di ingredienti regionali. Gli ospiti che pernottano godono di una miscela di fascino storico e architettura moderna, con opere d'arte di oltre 60 artisti di strada internazionali in 67 camere dallo stile unico. Tuttavia, con un'infrastruttura con 130 anni di storia, sorgono problemi di sicurezza antincendio.

Adattato a esigenze speciali

Un posto costruito per il piacere ha bisogno di una protezione squisita. Per quanto riguarda la modernizzazione del sito, la sicurezza antincendio era in cima all'agenda. Il concetto doveva soddisfare esigenze complesse: edifici storici, usi diversi e condizioni ambientali difficili. Le fiamme libere, l'alcol e le superfici calde del ristorante e della cucina a vista creavano gravi rischi di incendio ed esplosione. La soluzione doveva proteggere gli ospiti, il personale e le preziose attrezzature senza interrompere l'esperienza.

Per garantire che le persone possano essere guidate rapidamente fuori da una possibile situazione pericolosa, è essenziale un rilevamento e un allarme completi nei vari edifici. Nell'hotel, nel ristorante, nella cucina a vista, nella fabbrica di caffè, nel laboratorio di produzione della birra e nelle sale eventi, il sistema di allarme antincendio Sinteso per il monitoraggio e l'allerta. I rilevatori e i trasmettitori di segnale automatici e non automatici vengono utilizzati a seconda dell'ambiente e collegati in rete nei vari edifici.

Con una sicurezza antincendio intelligente, Maisel & Friends può concentrarsi su ciò che conta davvero: produrre birra eccezionale e far sentire gli ospiti come a casa.
Immagine: ©Maisel & Friends

E mentre la tecnologia fa il suo lavoro in modo silenzioso, l'atmosfera rimane esattamente come dovrebbe essere, con rilevatori colorati che si integrano perfettamente negli interni e nell'architettura. Immagine: ©michaelbauerphotography.de