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L'edificio è la birra

Nel birrificio Feldschlösschen, la tradizione rimane valida e i tempi di inattività restano fuori grazie alle soluzioni antincendio di Siemens che offrono protezione in ogni goccia.

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Tradizione e qualità richiedono attenzione

Nel birrificio svizzero Feldschlösschen, le parole «dal 1876" appaiono su ogni bottiglia. Non è solo una dichiarazione. È una filosofia. Gli stessi metodi di produzione della birra dal 1876. Le stesse ricette. La stessa qualità. La promessa che ogni birra sarà buona come l'altra. E se il birrificio è protetto, il loro prodotto è protetto e la loro tradizione è protetta. I sistemi di sicurezza antincendio di Siemens proteggono l'ingrediente più importante di Feldschlösschen: l'edificio.

Feldschlösschen: L'edificio è la birra

Feldschlösschen si traduce in «Piccolo castello nel campo». Un nome poetico per un posto speciale. Feldschlösschen non è solo un normale impianto di produzione, ma un luogo che respira artigianalità e tradizione. È anche il nome della birra, stampato su ogni singola etichetta per 140 anni. Da allora, ogni birra è stata buona come la precedente.

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La birra Feldschlösschen senza la sua tradizione, senza l'edificio, è impossibile.
Bruno Born, mastro birraio di Feldschlösschen

Tradizioni senza tempo, protezione antincendio intelligente

Come si assicura che tutto rimanga esattamente uguale? Apportando modifiche laddove è importante. Per Feldschlösschen questo significa ascoltare esattamente ciò che l'edificio del birrificio, vecchio di 140 anni, ha da dire, con l'aiuto di un nuovissimo sistema di rivelazione incendi. Un compito piuttosto impegnativo, perché per proteggere il birrificio in modo efficiente, è necessario conoscere a memoria ogni singolo edificio del grande complesso.

rilevatori antincendio

Feldschlösschen ha una lunga tradizione nell'uso di tecnologie avanzate di sicurezza antincendio. Il passo successivo è la modernizzazione di più di 2.000 rilevatori antincendio e 17 pannelli di controllo con un sistema raffinato e in rete.

pannelli antincendio in rete

L'obiettivo della modernizzazione era migliorare la sicurezza riducendo la complessità. Ora ci sono 5 centrali antincendio collegate in rete in tutto il sito. Ciò consente a qualsiasi pannello di rispondere a un incendio, indipendentemente da dove viene rilevato.

soluzione unificata

La sicurezza antincendio, come la preparazione della birra, richiede una precisione assoluta. Mentre i birrai percepiscono cannella, chiodi di garofano e agrumi, il sistema di rilevamento identifica fumo, calore, gas e persino liquidi senza fumo.

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140 anni fa, Feldschlösschen è stata fondata con un'unica visione: produrre la migliore birra della Svizzera. È un patrimonio che diventa sempre più prezioso di anno in anno. E ogni anno diventa sempre più importante proteggerlo.