Die Versorgung von über 8 Milliarden Menschen ist die bedeutendste Leistung unserer Art. Aber das geht auf Kosten von 9,7 Milliarden Tonnen Treibhausgasen. Wie kann Simcenter dazu beitragen, eine CO2-arme Zukunft zu entwickeln, um den Planeten nachhaltig zu ernähren?
Würden Sie ein Jahr lang täglich nur einen Hamburger essen, verursachte allein das Fleisch etwa eine Tonne Treibhausgasemissionen – rund 20 % dessen, was für einen „nachhaltigen Lebensstil mit 5 Tonnen“ erlaubt wäre.
Inhaltsstoffe | CO2-Fußabdruck |
|---|---|
Brötchen (40 g) | 47 g CO<sub>2</sub>e |
Salat (20 g) | 28g CO<sub>2</sub>e |
Käse (20 g) | 270g CO<sub>2</sub>e |
Rindfleisch (108 g) | 2840 g CO<sub>2</sub>e |
Gewürze (40 g) | 50 g CO<sub>2</sub>e |
87 % der Treibhausgasemissionen des Burgers entstehen durch die Rindfleischproduktion. Erfahren Sie, wie Simulationen bei der Konstruktion des tierfreundlichen, klimaschonenden Laborfleisch-Burgers der Zukunft helfen.
Der Verkehr ist heute dank der durch fossile Brennstoffe und die industrielle Revolution ermöglichten Mechanisierung sicherer, schneller und weitreichender als je zuvor.
