Výroba mléčných výrobků

Monitorujte klíčové ukazatele výkonnosti a vytvářejte sestavy s pokročilou analýzou a transparentností v reálném čase napříč propojenou produkcí.

Minimalizujte prostoje a optimalizujte alokaci zdrojů tak, aby byly zajištěny maximální efektivita a růst v potravinářském a nápojovém průmyslu.

Blendhub zřizuje přenosná centra výroby potravin v oblastech s nedostatkem obsluhy a využívá společnost Siemens k podpoře svého poslání. Od vytvoření digitálního dvojčete přes úpravu receptur až po umožnění sledovatelnosti, naše řešení zajišťují rychlou a bezpečnou výrobu.

Breitenburger Milchzentrale (BMZ) zvyšuje efektivitu a snižuje emise novým procesem výkonu na teplo — ušetří 300 000 EUR ročně a zároveň zlepšuje energetickou účinnost při výrobě mléka.

Připojte se k našim odborníkům na tomto webináři o zvýšení efektivity a dodržování předpisů v mlékárenském průmyslu prostřednictvím transparentní správy energetických dat a digitalizace pro chytřejší rozhodnutí v továrně.

Zvyšte efektivitu v mlékárně. Tato bezplatná bílá kniha zkoumá digitální řešení, která minimalizují náklady, optimalizují spotřebu vody a zlepšují energetickou účinnost v mlékárenských provozech.

Naučte se používat provozní data z různých výrobních linek, kontextualizovat je a zpřístupnit je pro další zpracování. To vám pomůže vyrábět flexibilněji a efektivněji.

Optimalizujte sušení sprejem! V našem webináři na vyžádání se dozvíte, jak optimalizovat průchodnost a kontrolu vlhkosti pomocí přehledů v reálném čase pro maximální efektivitu.

Zjistěte, jak je kvalita produktů zajištěna pomocí pokročilých metod a procesů podporovaných umělou inteligencí napříč vývojem a výrobou, při zachování vysokých standardů po celý životní cyklus produktu.

Prozkoumejte řešení společnosti Siemens v celém hodnotovém řetězci, která umožňují efektivní a spolehlivé operace od sběru a zpracování mléka až po balení a distribuci zajišťující kvalitu a sledovatelnost.

Podívejte se na náš webinář a zjistěte, jak můžete proaktivně chránit svůj provoz na výrobu potravin a nápojů řešením požárních rizik a bezpečnostních hrozeb s využitím moderních bezpečnostních technologií a osvědčených postupů.

Transparentnost výroby a provozu zařízení zvyšuje OEE. Řešení Edge a SCADA umožňují monitorování a analýzu dat v reálném čase. To optimalizuje procesy, snižuje prostoje a zajišťuje rozhodnutí založená na datech.

Zjistěte, jak lze stávající procesní data použít k porovnání běhu CIP a identifikaci odchylek. Tato transparentnost umožňuje společnostem CPG činit informovaná rozhodnutí o délce čištění, kvalitě procesu a využití zdrojů.