更智慧、更永續的畜牧產業價值鏈

滿足日益增長的高品質動物蛋白需求。透過 Siemens Digital Enterprise 產品組合實現的數位化轉型，為提升產量與強化永續發展開創嶄新契機。

以畜牧產業支撐不斷增長的世界人口

2020 年，地球上約有 78 億人口。聯合國預測，到 2100 年，全球人口將達 108.7 億，將推動對動物蛋白的需求大幅增長。企業在滿足此需求之餘，還須兼顧地球資源的保育，因此將面臨著巨大的挑戰。

隨著人口持續增長，糧食安全面臨的壓力日益加劇。而隨著經濟日益繁榮，特別是在新興市場，對肉類及其他動物產品的需求也持續攀升。

消費者對來自健康動物的健康食品的需求持續攀升。永續生產方法、可追溯性以及符合物種特性的畜牧方式，正成為日益重要的競爭因素。

農業集約化和工業化畜牧方式對環境造成了許多負面影響，例如溫室氣體的排放、氮的過量供應以及抗生素的濫用。

對健康、高品質食品的需求亦源自政府監管機構。食品安全規範正對動物蛋白生產者施加日益增大的壓力。

Siemens Xcelerator 針對畜牧產業價值鏈提供全方位解決方案。我們整合了從育種到消費的全面能力，優化流程、強化可追溯性，並推動整個生態系統的永續發展，展現 Siemens 端到端的專業實力。

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自動化與數位化賦能農場。解決方案從智慧灌溉、氣候控制到設備預測性維護，全面優化資源運用。飼餵管理與能源效率的提升，確保現代畜牧產業實現永續營運並提升生產力。

實際應用

透過智慧基礎設施，減少能源消耗、降低成本，協助創造永續未來。再生能源與數位轉型能提升營運效率，同時減少碳足跡。

隨著能源價格與供應量持續攀升，優化資源運用已成為當務之急。高效的生產規劃與環境影響分析，對於能源消耗量與成本控制至關重要。

食品飲料企業面臨著日益增長的迫切需求，必須精準追蹤其產品的碳足跡 (PCF)。為實現此目標，需在整個價值鏈中實現無縫的資料交換。

如同烹調一道完美佳餚，食品飲料產業必須在永續性與營運效率間取得平衡。觀看我們的網路研討會，探索我們如何協助您實現永續發展。

觀看本場網路研討會，了解如何運用現代安全技術與最佳實務，主動防範火災風險與資安威脅，保護食品飲料生產營運。