更聰明的畜牧業價值鏈

滿足對高品質動物蛋白的日益增長的需求。透過西門子的數位企業組合進行數位化，提供了提高產量和提高營運效率的新機會。

以畜牧產業支撐不斷增長的世界人口

2020 年，地球上約有 78 億人口。聯合國預測，到 2100 年，全球人口將達 108.7 億，將推動對動物蛋白的需求大幅增長。企業在滿足此需求之餘，還須兼顧地球資源的保育，因此將面臨著巨大的挑戰。

隨著人口持續增長，糧食安全面臨的壓力日益加劇。而隨著經濟日益繁榮，特別是在新興市場，對肉類及其他動物產品的需求也持續攀升。

消費者越來越要求健康動物的健康食物。生產方法、可追溯性以及適合物種的飼養成為越來越重要的競爭因素。

農業集約化和工業化畜牧方式對環境造成了許多負面影響，例如溫室氣體的排放、氮的過量供應以及抗生素的濫用。

對健康、高品質食品的需求亦源自政府監管機構。食品安全規範正對動物蛋白生產者施加日益增大的壓力。

西門子 Xcelerator 為畜牧業價值鏈提供全方位解決方案。我們整合了從繁殖到消費的全方位功能，以優化流程、增強可追溯性，並提高整個生態系統的營運效率，展現西門子的端對端專業知識。

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自動化和數位化能夠賦予農場的能力。Solutions 可優化資源使用，從智能灌溉和氣候控制到設備的預測性維護。飼料管理和能源效率，確保現代畜牧業運作提高生產力和營運效率。

實際應用

運用智慧基礎設施，降低能源使用、降低成本並改善營運效能。可再生能源和數位轉型使營運更有效率。

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隨著能源價格與供應量持續攀升，優化資源運用已成為當務之急。高效的生產規劃與環境影響分析，對於能源消耗量與成本控制至關重要。

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就像製作完美的菜餚一樣，食品和飲料行業必須平衡效率和運營性能。觀看我們的網路研討會，探索我們如何支援您的營運最佳化。

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