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實際應用

以智慧基礎設施打造更綠色的未來

透過數位化驅動食品飲料工廠的永續發展。再生能源與數位轉型可提升營運效率並降低碳足跡。利用智慧基礎設施,減少能源消耗、降低營運成本,共創永續未來。

一張展示垂直農場的圖片,圖中顯示在人工照明下,成排的萵苣作物正茁壯生長。

挑戰

能源和資源效率是食品和飲料設施的主要成本驅動因素,導致更高的二氧化碳排放量和營運成本上升,同時增加滿足法規要求的壓力。

解決方案

透過合適的數位解決方案和連線解決方案,您可以降低能源和資源消耗、降低營運成本並縮減碳足跡,而不會影響品質或生產效能。

利用智慧解決方案建構永續基礎設施

通過整合數字化和智能自動化,為可持續生產鋪平道路。了解為什麼數位轉型是環保未來的關鍵成分,結果可以幫助您:

  • 節省成本,減少碳足跡
  • 獲得更高的能源效率和獨立性
  • 改善電源品質
  • 實現法規遵循和增強可持續發展認證
  • 降低能源費用
一名男子在釀酒廠工作,身穿白襯衫、頭戴帽子,站在大型金屬罐前。

如何著手

了解並理解能源使用情況,邁出優化營運的第一步。我們提供專業技術與可擴充的解決方案,協助您減少排放、削減成本,並實現持久的永續影響力。

食品和飲料行業的員工可以查看實時見解,以跟踪可持續生產過程。

了解能源使用

通過監控食品和飲食過程中的能源使用,例如加熱、冷卻、巴氏殺菌、清潔和包裝等,來實現效率。持續計量有助於降低消耗量、降低成本並提高營運效率,同時支持可持續發展目標。

在食品和飲料行業中實施微網,以優化可持續生產過程。

整合再生能源

透過整合微電網和太陽能、風力或生物質等可再生能源來改善能源管理。智能控制可穩定製冷、發酵和裝瓶的電源,同時減少對化石燃料的依賴性並降低碳足跡。

關於食品和飲料行業能源使用量的 KPI,以優化可持續生產過程。

追蹤可持續發展 KPI

使用資料驅動的工具來追蹤整個生產過程中的二氧化碳排放和可持續發展 KPI。自動化報告可支援合規性、提高效率,並加強您的餐飲營運中的整體可持續發展策略。

用於食品和飲料行業的電動車隊的電動充電站,以減少碳足跡。

電氣化物流

整合電動車充電、負載管理和智能配電,支援低碳物流。電氣化配送車隊和內部物流可減少排放量並提高能源效率,同時維持高峰餐飲運作期間的可靠性。

兩名員工致力於優化智能公用事業,以降低成本,以實現食品和飲料行業的可持續生產旅程

最佳化空調和冷卻

最佳化空調、冷卻和製冷系統,以減少關鍵餐飲區域的能源使用並減少維護工作量。智慧控制和預測性維護可提高效率、增強處理和儲存的溫度穩定性,並降低營運成本和排放量。

食品及飲料展望

探索餐飲領導者如何利用數位化和電氣化來降低成本、減少浪費並提高彈性。

簡單節省能源和二氧化碳

我們為您提供清晰的見解,讓您輕鬆降低能源使用量和排放量,而不會中斷生產。您可以看到改進最重要的地方,並從指導中獲益,這些指導可讓決策變得簡單,並且進度

平穩的暖通空調和公用事業升級

您可以保持穩定的條件,同時我們簡化加熱、冷卻和冷卻方面的改進。可互操作的元件和經過驗證的方法可降低工作和風險,因此升級符合您的生產線、排程和合規需求。

更快的進度,更少的複雜性

我們使用可與您現有系統一起使用的可擴展工具幫助消除不確定性。清晰的下一步和實用的支持可及早回答常見問題,因此您可以自信地從試驗階段轉到真正的影響。

案例研究

探索餐飲製造商的真實成果

透過為 HEINEKEN 旗下一座典型釀酒廠構建數位能源孿生模型,我們證明了優化釀酒流程系統能為全球各廠區帶來效益:

  • 實現 15-20% 的節能效果
  • 實現平均達 50% 的二氧化碳減排量