Suočavanje sa dinamičnim tržištem? Pivare se moraju prilagoditi širenjem portfolia ekonomično uz održavanje kvaliteta i prihvatanje digitalne transformacije. Siemens Xcelerator pruža fleksibilnost, brzinu i obim koji su vam potrebni za budući rast i liderstvo na tržištu. Postanite digitalno preduzeće danas.
Industrija pivara prolazi kroz transformaciju sa sve većim zahtevima za zdravim proizvodima i održivom proizvodnjom. Digitalizacijom proizvođači mogu proizvesti pivo najvišeg kvaliteta uz dosledno poštovanje propisa. Od polja do stola, oni mogu zadovoljiti nove potrošačke standarde, uključujući:
Napravite zdrava, održiva piva sa samopouzdanjem. Digitalizacija osigurava usklađenost i kvalitet tokom čitave proizvodnje. Postanite digitalno preduzeće sa Siemens Xceleratorom za neusporedivu brzinu, skalu i kontrolu. BRAUMAT optimizuje svaki proces, podižući vašu pivaru na nove, nezamislive visine.
Pametno uzgajanje hmelja u zatvorenom prostoru revolucioniše pivarstvo. Kontrolisana okruženja (svetlost, CO2, hranljive materije) omogućavaju do četiri žetve godišnje, značajno smanjujući potrošnju vode. Ova tehnologija obezbeđuje dosledno, visokokvalitetno snabdevanje hmeljem, povećavajući efikasnost i održivost pivara.
Podignite svoju pivaru pametnom proizvodnjom: Naša rešenja koriste automatizaciju, AI i analitiku za optimizaciju svake faze - nabavku sastojaka, fermentaciju, flaširanje i distribuciju. Postignite dosledan kvalitet, smanjite otpad, povećajte efikasnost i pristupite uvidima u proizvodnju u realnom vremenu za bolji ukus, održivi rast i konkurentsku prednost na zanatskim i komercijalnim tržištima.
Carlsberg brewery, India
Carlsberg, one of the world's leading breweries based in Nanjangud, India became a Digital Enterprise with Siemens Xcelerator, showcasing how digitalization can revolutionize traditional brewing. By digitizing brewing and filtration data previously managed manually, Carlsberg increased batch output, reduced energy use with power savings of 200KW per month and improved process transparency.
