Mnogi proizvajalci mleka uporabljajo zastarele sisteme, ki povzročajo neučinkovitost in varnostna tveganja. Preidite na bolj proaktiven pristop z najsodobnejšimi rešitvami za optimizacijo učinkovitosti proizvodnje in pridobitev konkurenčne prednosti na zahtevnem trgu.
Loading application...
Spreminjanje povpraševanja, stroškovni pritisk, trajnost, varnost hrane, zaupanje in zdravstveni problemi so izzivi proizvodnje mleka, ki zahtevajo celosten pristop. Ker cene mleka, proizvodni stroški in napadi odkupne programske opreme močno naraščajo, je čas, da prestopimo tradicionalne metode in vlagamo v prihodnost.
Napad lahko ustavi proizvodnjo, ogrozi spremljanje v realnem času in nadzor varnosti hrane ter privede do neskladnosti s predpisi. Finančne izgube se lahko povečajo zaradi izpadov, kazni in kršitev podatkov.
Neupoštevanje trajnostnih predpisov proizvajalce mleka izpostavlja visokim globom, sodnim sporom in povečanim obratovalnim stroškom, hkrati pa zmanjšuje zaupanje potrošnikov in zvestobo blagovni znamki.
Brez preglednosti v proizvodnem procesu lahko težave, kot je mikrobiološka kontaminacija, ostanejo neodkrite. Kontaminirani izdelki lahko dosežejo potrošnike, kar povzroča bolezni, ki se prenašajo s hrano, in tveganja za zdravje, kar povzroči drage odpoklice izdelkov.
Preseganje skladiščne zmogljivosti ustavi pretok mleka, kar povzroči prelivanje skladišč in silosov. Prihajajoče tovornjake lahko zamujajo, prisilijo k prostemu teku ali preusmerjajo, kar povečuje logistične izzive in moti dobavno verigo.
Digitalizacija proizvajalcem mleka omogoča, da dokažejo skladnost in zagotovijo najkakovostnejšo hrano, od polja do vilic. Če postanete digitalno podjetje s podjetjem Siemens Xcelerator, vam pomaga doseči to s hitrostjo in obsegom.
Optimizacija proizvodnega procesa
Poenostavite svoj proizvodni proces z učinkovito integracijo zelenih in rjavnih linij, digitalnimi dvojčki, standardizacijo in celovito povezljivostjo IT/OT za optimiziran dostop do podatkov.
Bela knjiga | IT/OT integracija
Učinkovito upravljanje stavb in premoženja z integriranimi rešitvami za upravljanje stavb za požarno varnost, nadzor dostopa, HVAC, razsvetljavo in nadzor moči. Te dopolnjujejo umetna inteligenca in rešitve, ki temeljijo na robovih za povezljivost, spremljanje in vzdrževanje dejanskih sredstev.
Primer uporabe | Upravljanje stavb, ki je varno za prihodnost
Omogočamo simulacijo in podatkovno vodeno odločanje za prilagodljivo specifikacijo izdelkov, oceno proizvodne strategije, načrtovanje in načrtovanje proizvodnje, učinkovito načrtovanje poti s programsko opremo za upravljanje voznega parka in integracijo obnovljivih virov energije.
Spremljajte svoje izdelke v celotni vrednostni verigi s hitro sledljivostjo in učinkovitimi protokoli odpoklica. Naložbe v pravo tehnologijo vam lahko pomagajo doseči trajnostne cilje.
Izboljšajte kibernetsko varnost in dosežite varno povezljivost s celostnimi varnostnimi ocenami za analizo groženj in zmanjšanje tveganj, strojno in intuitivno programsko opremo industrijskega razreda ter varnim (oddaljenim) dostopom s preverjanjem identitete, ki temelji na certifikatih.
Siemens združuje poglobljeno strokovno znanje na področju domene, sodeluje s končnimi uporabniki, proizvajalci opreme in sistemskimi integratorji. Z desetletji izkušenj v mlečni industriji ponujamo inovativne, v prihodnost usmerjene rešitve za zagotavljanje medfunkcionalnih tehnoloških rešitev.
Stabilna moč je bistvenega pomena za mlečne izdelke. Naša rešitev uporablja napovedno vzdrževanje in avtomatizirano spremljanje stanja za visoko razpoložljivost elektroenergetskih sistemov — pomaga preprečevati motnje in vzdrževati nemoteno in energetsko učinkovito proizvodnjo v predelovalnih in skladiščnih objektih.
Primer uporabe | Prediktivno vzdrževanje distribucije električne energije
