Čelíte dynamickému trhu? Pivovary sa musia prispôsobiť nákladovo efektívnym rozširovaním portfólií pri zachovaní kvality a prijímaní digitálnej transformácie. Siemens Xcelerator poskytuje flexibilitu, rýchlosť a rozsah, ktoré potrebujete pre budúci rast a vedúce postavenie na trhu. Staňte sa Digital Enterprise dnes.
Pivovarský priemysel prechádza transformáciou so zvyšujúcimi sa požiadavkami na zdravé výrobky a udržateľnú výrobu. Digitalizáciou môžu výrobcovia vyrábať pivo najvyššej kvality pri dôslednom dodržiavaní predpisov. Od terénu po stôl môžu spĺňať nové spotrebiteľské štandardy vrátane:
UdržVytvárajte zdravé a udržateľné pivá s istotou. Digitalizácia zaisťuje súlad a kvalitu počas celej výroby. Staňte sa Digital Enterprise s Siemens Xcelerator pre bezkonkurenčnú rýchlosť, mierku a ovládanie. BRAUMAT optimalizuje každý proces a posúva váš pivovar do nových, nepredstaviteľných výšok.
Inteligentné pestovanie chmeľu v interiéri revolucionizuje pivovarníctvo Kontrolované prostredia (svetlo, CO2, živiny) umožňujú až štyri úrody ročne, čo výrazne znižuje spotrebu vody. Táto technológia zaisťuje konzistentné a vysoko kvalitné dodávky chmeľu, čím zvyšuje efektivitu a udržateľnosť pivovarov.
Sladovanie v pivovaroch vyžaduje presnú automatizáciu a správu receptov pre šetrné a efektívne spracovanie surovín. Medzi kľúčové potreby patria škálovateľné systémy, stabilná prevádzka pre presné výsledky, riadenie energie, prediktívna údržba a kybernetická bezpečnosť, aby sa zabezpečila konzistentná kvalita a efektívnosť.
Spracovanie pivovaru vyžaduje presnú kontrolu receptov, jasné operácie a flexibilnú výrobu pre konzistentnú kvalitu. Spoločnosť Siemens poskytuje riešenia, ako je BRAUMAT, na efektívnu automatizáciu a riadenie týchto procesov a zabezpečuje vysokokvalitné varenie od začiatku do konca.
pad použitia | Hygienické riešenia
Prípad použitia | Prediktívna údržba vo výrobe
Use case | Z nížte spotrebu energie
Najmodernejšia technológia plnenia a balenia: integrovaná štandardizácia, bezpečnosť, bezpečnosť, Edge/IIoT, prediktívna údržba. Zvýšte efektívnosť pomocou udržateľnosti (energetická transparentnosť/redukcia) a optimalizujte produkciu prostredníctvom Digital Twin simulácia rastlín.
Inteligentná výroba umožňuje pivovarom digitálne nástroje na presnú kontrolu receptov, zvýšenú kvalitu a flexibilnú výrobu. Využíva IIoT, dáta a digitálne dvojčatá na optimalizáciu efektívnosti, zníženie odpadu, zvýšenie udržateľnosti a urýchlenie reakcie trhu pre konzistentné a vysoko kvalitné pivovary.
Stabilné napájanie a vysoká produktivita sú pre pivovary nevyhnutné. Zistite, ako prediktívna údržba a automatizované monitorovanie stavu môžu pomôcť predchádzať poruchám elektrickej energie a zvýšiť dostupnosť vašich energetických systémov.
Prípad použitia Prediktívna údržba distribúcie elektrickej energie
Kompletné digitálne portfólio pre logistiku a intralogistiku integruje automatizačné a pohonné systémy pre AGV, dopravníky a automatizované skladovanie. Riešenia využívajú digitálne dvojčatá, odborné znalosti v priemysle, automatizačné produkty, PLM a cloudové IoT OS na riešenie súčasných a budúcich výziev v skladoch.
Biela kni ha | Využite plnú hodnotu AGV
Naše digitálne riešenie nekončí u predajcu. Vďaka blockchainu je možné produkty sledovať počas celého ich životného cyklu, od suroviny až po koncových spotrebiteľov.
Zvýšte svoj pivovar inteligentnou výrobou: Naše riešenia využívajú automatizáciu, AI a analýzu na optimalizáciu každej fázy - získavanie prísad, fermentáciu, plnenie do fliaš a distribúciu. Dosiahnite konzistentnú kvalitu, znížte množstvo odpadu, zvyšujte efektivitu a získajte prístup k výrobným poznatkom v reálnom čase pre lepší vkus, udržateľný rast a konkurenčnú výhodu na remeselných a komerčných trhoch.
