Pivovarská tradícia spája modernosť
Rodinný pivovar Maisel Brothers v Bayreuthe od roku 1887 varí a vyrába okrem iného špecialitu pšeničného piva Maisel's Weisse alebo moderné pivné špeciality Maisel & Friends. Pivovar Maisel & Friends mení remeslo na zážitok. V reštaurácii „Liebesbier“ je viac ako 80 pív z fľaše a 21 z suda, plus jedlá pripravené z regionálnych surovín. S hotelom „Liebesbier Urban Art Hotel“ bol vytvorený inteligentný hotel, ktorý kombinuje staré budovy s modernou architektúrou. Osobitný vrchol: Všetkých 67 izieb a vonkajších priestorov bolo individuálne navrhnutých viac ako 60 medzinárodnými pouličnými umelcami z viac ako 30 krajín.
Prispôsobené špeciálnym potrebám
Od samého začiatku sa koncepcia modernizácie zamerala na rôzne využitie budov a konštrukčné prvky uvedených starých stavieb. Potenciálne nebezpečenstvo požiaru a výbuchu zo spracovania vysoko horľavých materiálov, ako je alkohol a kávový prášok, boli osobitnou výzvou. Výstavná kuchyňa tiež vyžadovala špeciálne monitorovanie kvôli obrovskému vývoju tepla a pary. Pre komplexnú ochranu hostí, personálu a cenného technologického parku bol preto nainštalovaný požiarny systém Sinteso.
