Segurança contra incêndio na torneira

Desde 1887, a empresa familiar Gebr. A cervejaria Maisel em Bayreuth fabrica cervejas excelentes. No Restaurante Liebesbier, os hóspedes desfrutam de cervejas locais e especialidades internacionais. E graças à proteção inteligente contra incêndio, eles podem se concentrar em saborear a experiência.

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A tradição cervejeira encontra a modernidade

A Maisel é conhecida por sua cerveja de trigo clássica, Maisel's Weisse, e pelas especialidades modernas da Maisel & Friends. Ambos são servidos em um ambiente único: o restaurante Liebesbier oferece mais de 80 cervejas engarrafadas e 21 na torneira, acompanhadas de pratos feitos com ingredientes regionais. Os hóspedes que pernoitam desfrutam de uma mistura de charme histórico e arquitetura moderna, com obras de arte de mais de 60 artistas de rua internacionais em 67 quartos com estilo exclusivo. No entanto, com uma infraestrutura com 130 anos de história, surgem preocupações com a segurança contra incêndio.

Adaptado às necessidades especiais

Um lugar construído para ser indulgente precisa de uma proteção primorosa. Quando se tratava de modernizar o local, a segurança contra incêndio estava no topo da agenda. O conceito tinha que atender a demandas complexas: edifícios históricos, diferentes usos e condições ambientais desafiadoras. Chamas abertas, álcool e superfícies quentes no restaurante e na cozinha exibiram sérios riscos de incêndio e explosão. A solução tinha que proteger hóspedes, funcionários e equipamentos valiosos sem interromper a experiência.

Agradecemos a Siemens como uma parceira valiosa que nos ajudará a garantir que nossos edifícios ainda estejam aqui em 100 anos.

Jeff Maisel, Proprietário e diretor administrativo, Family Maisel GmbH & Co. KG

Atendendo aos altos requisitos de proteção contra incêndio

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Para garantir que as pessoas possam ser retiradas rapidamente de uma possível situação perigosa, a detecção e o alerta abrangentes nos vários edifícios são essenciais. No hotel, restaurante, cozinha, cafeteria, oficina de fabricação de cerveja e salas de eventos, o sistema de alarme de incêndio Sinteso para monitoramento e alerta. Detectores e transmissores de sinal automáticos e não automáticos são usados dependendo do ambiente e conectados em rede nos vários edifícios.

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O conceito de segurança contra incêndio mantém todas as partes do local protegidas, desde a cervejaria e a cozinha de exibição até o hotel e o espaço para eventos. O sistema Sinteso monitora, detecta, alerta e orienta as pessoas para a segurança quando necessário. Todos os detectores são adaptados ao ambiente e conectados de forma inteligente em todos os edifícios. E graças aos dispositivos coloridos que combinam com o interior, a segurança se mistura enquanto todo o resto se destaca, do design arrojado à cerveja recém-servida.

Ambiente seguro para horas de lazer

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Com a segurança inteligente contra incêndio implementada, a Maisel & Friends pode se concentrar no que realmente importa: fabricar uma cerveja excepcional e fazer com que os hóspedes se sintam em casa.
Imagem: ©Maisel & Friends

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E enquanto a tecnologia faz seu trabalho silenciosamente, a atmosfera permanece exatamente como deveria ser — com detectores coloridos que se misturam perfeitamente ao interior e à arquitetura. Imagem: ©michaelbauerphotography.de

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O sistema Sinteso garante proteção confiável e eficiente em todo o local, protegendo pessoas, processos e uma paixão profunda pela fabricação de cerveja. Imagem: ©michaelbauerphotography.de

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