Daugelis pieno gamintojų naudoja pasenusias sistemas, dėl kurių atsiranda neefektyvumas ir saugos spragos. Pereikite prie iniciatyvesnio požiūrio naudodami pažangiausius sprendimus, kad optimizuotumėte gamybos efektyvumą ir įgytumėte konkurencinį pranašumą šioje sudėtingoje rinkoje.
Loading application...
.png?auto=format,compress&fit=crop&crop=faces,edges&w=640&h=360&q=60)
Kintanti paklausa, sąnaudų spaudimas, tvarumas, maisto sauga, pasitikėjimas ir sveikatos rūpesčiai yra pieno gamybos iššūkiai, kuriems reikia holistinio požiūrio. Didėjant pieno kainoms, gamybos sąnaudoms ir kibernetinėms atakom laikas peržengti tradicinius metodus ir investuoti į ateitį.
Ataka gali uždaryti gamybą, pakenkti tiesioginiam stebėjimui ir maisto saugos kontrolei bei sukelti teisės aktų nesilaikymą. Finansiniai nuostoliai gali išaugti dėl prastovų, nuobaudų ir duomenų pažeidimų.
Nesilaikant tvarumo taisyklių, pieno gamintojai susiduria su didelėmis baudomis, bylinėjimuisi ir padidėjusiomis veiklos sąnaudomis, tuo pačiu mažėja vartotojų pasitikėjimas ir lojalumas prekės ženklui.
Nesant skaidrumo gamybos procese, tokios problemos kaip mikrobinis užteršimas gali likti neaptiktos. Užteršti produktai gali pasiekti vartotojus ir sukelti su maistu plintančias ligas ir pavojų sveikatai ir sukelti brangiai kainuojančių produktų atšaukimą.
Viršijus sandėliavimo pajėgumus stabdomas pieno srautas, todėl perpildomi sandėliai ir silosai. Įvažiuojantys sunkvežimiai gali būti sustabdyti, priversti stoviniuoti arba nukreipiami kita kryptimi, todėl didėja logistiniai iššūkiai ir sutrikdoma tiekimo grandinė.
Susipažinkite su išsamiais pasiūlymais, skirtais optimizuoti kiekvieną žingsnį, pradedant ūkiu ir baigiant stalu
Skaitmeninimas sudaro sąlygas pieno gamintojams įrodyti atitiktį ir užtikrinti aukščiausios kokybės maistą, nuo lauko iki stalo. Tapimas skaitmenine įmone su Siemens Xcelerator padeda tai pasiekti greitai ir dideliu mastu.
Gamybos proceso optimizavimas
Racionalizuokite savo gamybos procesą naudodami efektyvią žaliojo lauko ir rudojo lauko linijų integraciją, skaitmeninius dvynius, standartizaciją ir galutinį IT/OT ryšį, kad būtų galima optimizuoti duomenų prieigą.
Informacinis leidinys | IT/ OT integracija
Efektyvus pastatų ir turto valdymas naudojant integruotus pastatų valdymo sprendimus, skirtus priešgaisrinei saugai, praėjimo kontrolei, ŠVOK, apšvietimui ir galios stebėjimui. Juos papildo DI ir krašto rechnologija pagrįsti sprendimai, skirti naudoti turto sujungimui, stebėjimui ir priežiūrai.
Panaudojimo atvejis | Ateičiai atsparus pastatų valdymas
Mes įgaliname modeliavimą ir duomenimis pagrįstą sprendimų priėmimą lanksčiai produktų specifikacijai, gamybos strategijos vertinimui, gamybos ir laiko planavimui, efektyviam maršrutų planavimui su parko valdymo programine įranga ir atsinaujinančios energijos integravimu.
Stebėkite savo produktus visoje vertės grandinėje naudodami greitą atsekamumą ir efektyvius atšaukimo protokolus. Investicijos į tinkamas technologijas taip pat gali padėti pasiekti tvarumo tikslus.
Pagerinkite kibernetinį saugumą ir užtikrinkite saugų ryšį atlikdami holistinius saugumo vertinimus, skirtus grėsmių analizei ir rizikos mažinimui, pramoninio lygio aparatinei įrangai ir intuityviai programinei įrangai. Taip pat apsaugokite (nuotolinę) prieigą su sertifikatais pagrįstu tapatybės patvirtinimu.
Siemens apjungia gilias srities kompetencijas, bendradarbiaudama su galutiniais vartotojais, įrangos gamintojais ir sistemų diegėjais. Turėdami dešimtmečių patirtį pieno pramonėje, mes teikiame novatoriškus, į ateitį nukreiptus sprendimus, kad galėtume teikti tarpfunkcinius technologinius sprendimus.
Stabili galia yra būtina pieno operacijoms. Mūsų sprendimas taiko prognozuojamą techninę priežiūrą ir automatizuotą būklės stebėjimą, kad būtų užtikrintas didelis energijos sistemų prieinamumas.Tai padeda išvengti sutrikimų ir išlaikyti sklandžią, energiją taupančią gamybą perdirbimo ir sandėliavimo patalpose.
Panaudojimo atvejis | Prognozuojama elektros energijos paskirstymo priežiūra
To protect against cyberattacks, FrieslandCampina transitioned from reactive maintenance to proactive management of OT networks with support from Siemens.
Žiūrėkite mūsų internetinį seminarą ir sužinokite, kaip galite aktyviai apsaugoti savo maisto ir gėrimų gamybos operacijas, sprendžiant gaisro pavojus ir saugumo grėsmes naudojant šiuolaikines saugos technologijas bei gerąją patirtį.
