디지털화를 통해 번창하는 수직 농업

80 Acres Farms는 증가하는 인구에 신선한 식품을 공급하는 것을 사명으로 삼고 있습니다. 어떠한 방식일까요? 바로 완전 자동화된 실내 수직 농업입니다. 환경 제어형 농업(Controlled Environment Agriculture)은 전통적인 농법보다 훨씬 지속 가능한 것으로 입증되었습니다.

우리가 섭취하는 식물을 반드시 야외에서 재배해야 한다는 법은 없습니다. 전 세계적으로 도시 인구는 지속적으로 증가하고 있습니다. 이와 동시에 깨끗하고 현지에서 재배된 식품을 찾는 소비자의 수요 또한 증가하고 있습니다. 대도시의 농업 프로젝트는 이러한 트렌드를 환경 제어형 농업과 결합하고자 합니다.

이 분야의 선두 주자인 80 Acres Farms는 샐러드 채소, 마이크로그린, 허브부터 토마토, 미니 오이에 이르기까지 다양한 작물을 재배합니다. Siemens는 80 Acres Farms의 기술 전문 자회사인 Infinite Acres가 개발한 독자적인 Loop 플랫폼의 산업화와 확장을 지원합니다. 이 포괄적인 솔루션은 작물 관리 소프트웨어, 알고리즘, 환경 제어, 로보틱스 및 자동화 기술을 모두 아우릅니다.

일반적인 수직 농장은 식물들이 겹겹이 높게 쌓여 있는 형태입니다. 각 층마다 LED 조명이 비추는 층층이 쌓인 재배 시설을 상상해 보십시오. 이는 수직 공간을 효율적으로 활용하여 식량 생산량을 획기적으로 증대시킵니다. 수직 농장의 환경은 24시간 면밀히 모니터링되어 식물이 필요로 하는 빛 에너지, 이산화탄소, 영양분, 공기, 온도 및 습도를 완벽하게 제공합니다.

2023년 초에 Siemens와 80 Acres Farms가 독점 루프 시스템을 인피니트 에이커에서 산업화하고 확장하기 위해 공식적으로 협력을 발표했어요.Siemens하고 80 Acres Farms는 협력해서 농작물 관리 소프트웨어와 알고리즘, 환경 제어, 로보틱스, 자동화 같은 혁신적인 해결책들을 적용하고 있어요.이것들은 Siemens가 공급하고 있는 많은 구체적인 기술 중 일부에 불과해요.

Siemens는 화재 및 인명 안전, 보안, 배전 시스템 자체를 단일 인터페이스로 모니터링할 수 있는 스마트 배전 장비와 건물 관리 기술을 시설 내에 제공하고 있어요.게다가 지멘스의 첨단 산업 자동화 기술과 엣지 디바이스 제품군은 생산 라인을 자동화하는 데 도움이 되고 엣지 디바이스와 휴먼-머신 인터페이스는 농장의 제어 시스템을 모니터링하고 업데이트해요.

운영에 대해 더 자세히 살펴보기 위해 Siemens와 80 Acres Farms는 식물 성장과 생산 과정을 시뮬레이션하는 디지털 트윈을 개발하기 위해 협력하고 있어요.따라서 다양한 조건에서 식물 성장을 예측하고 배송 일정에 맞춰 성장 주기를 더 잘 조정할 수 있어요.