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APPLICAZIONE NEL MONDO REALE

Aumentare la visibilità in officina per la produzione in lotti

I produttori hanno bisogno di una visibilità completa sulle prestazioni delle loro apparecchiature e se i lotti vengono prodotti correttamente. Siemens fornisce sofisticati report sui batch con riproduzione completa della cronologia di produzione e funzionalità di tracciamento per rispondere rapidamente se succede qualcosa a un lotto.

A transparent container with food or beverage inside, possibly undergoing batch processing.

Sfida

Per rispettare le normative di qualità, i lotti devono essere adeguatamente documentati. Identificare rapidamente la causa principale di un problema di qualità è fondamentale per prevenire problemi di qualità futuri.

Soluzione

Si affidi a una soluzione standardizzata e personalizzabile per una maggiore trasparenza dei processi di produzione in lotti. Usa SISTAR e BRAUMAT del portafoglio Siemens Xcelerator per ottenere informazioni dettagliate con report completi sui batch.

Identificare e risolvere i problemi in modo efficiente

Tieni traccia dei materiali e dei prodotti finali senza interruzioni durante l'intero percorso di produzione per fornire trasparenza e tracciabilità. Accedi ai dati storici dei processi direttamente dalla schermata dell'operatore HMI con l'elaborazione in batch basata su SCADA, che fornisce un contesto prezioso per un processo decisionale informato. SISTAR e BRAUMAT si integrano perfettamente con i sistemi MES tramite un'API definita, facilitando l'importazione e l'esportazione efficienti dei dati.

Un grafico che mostra la trasparenza e il caso d'uso flessibile standardizzato di un'azienda di alimenti e bevande.

Report standardizzati e flessibili

Ottenere la piena visibilità sull'efficienza della produzione e su tutti i lotti prodotti, in qualsiasi momento. Accedi rapidamente a tutti i dati pertinenti ogni volta che è necessaria la documentazione.

Un diagramma che mostra l'uso della trasparenza e dell'efficienza nell'identificazione dei problemi per le industrie alimentari e delle bevande.

Identificazione efficiente dei problemi

I dati di tutte le schermate di processo vengono registrati e possono essere riprodotti tramite l'interfaccia utente standard. In questo modo è facile trovare la causa principale di un problema di qualità.

Un grafico che mostra il caso d'uso di un'azienda di alimenti e bevande per la trasparenza e l'integrazione ottimale.

Integrazione ottimale con il panorama IT esistente

Integra facilmente il sistema con sistemi IT di terze parti tramite database e interfacce standardizzati.

Caso di studio

Birra e pasticceria all'avanguardia

STAMAG ha modernizzato e sviluppato ulteriormente la produzione con l'aiuto della tecnologia Siemens, dando vita a un impianto ad alta tecnologia per la produzione di ingredienti da forno e a un nuovo impianto di maltazione altamente automatizzato.

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