Sok tejtermelő elavult rendszereket használ, amelyek hatékonyságot és biztonsági kockázatokat okoznak. Váltson át egy proaktívabb megközelítésre az élvonalbeli megoldásokkal a termelés hatékonyságának optimalizálása és a versenyelőny megszerzése egy kihívást jelentő piacon.
Loading application...
A változó kereslet, a költségnyomás, a fenntarthatóság, az élelmiszerbiztonság, a bizalom és az egészségügyi problémák olyan tejtermelési kihívások, amelyek holisztikus megközelítést igényelnek. Mivel a tejárak, a termelési költségek és a zsarolóprogramok támadásai egekbe emelkednek, itt az ideje lépni a hagyományos módszereken, és befektetni a jövőbe.
A támadás leállíthatja a termelést, veszélyeztetheti a valós idejű felügyeletet és az élelmiszerbiztonsági ellenőrzéseket, és a szabályozás be nem tartásához vezethet. Pénzügyi veszteségek növekedhetnek a leállások, a szankciók és az adatmegsértések miatt.
A fenntarthatósági előírások be nem tartása súlyos bírságoknak, peres eljárásoknak és megnövekedett működési költségeknek teszi ki a tejgyártókat, miközben rontja a fogyasztói bizalmat és a márkahűséget.
A termelési folyamat átláthatósága nélkül olyan problémák, mint a mikrobiális szennyeződés, észrevétlenül maradhatnak. A szennyezett termékek eljuthatják a fogyasztókat, élelmiszerek által okozott betegségeket és egészségügyi kockázatokat okozva, költséges termékvisszahívásokat idézve elő
A tárolókapacitás túllépése megállítja a tej áramlását, ami túlcsordulnak a raktárak és silók. A beérkező teherautók késleltethetők, üresjáratba kényszerülhetnek vagy átirányíthatók, ami növeli a logisztikai kihívásokat és megzavarhatja az ellátási láncot.
A digitalizálás lehetővé teszi a tejtermelők számára, hogy bizonyítsák a megfelelőséget és biztosítsák a legmagasabb minőségű élelmiszereket, a mezőtől a villáig. A Siemens Xcelerator segítségével digitális vállalkozássá válás segítségével gyorsan és skálán érheti el ezt.
Gyártási folyamat optimalizálása
Korszerűsítse gyártási folyamatát a hatékony zöldmezős és barnamezős vonalintegrációval, a digitális ikrekkel, a szabványosítással és a végpontok közötti IT/OT csatlakozással az optimalizált adathozzáférés érdekében.
Fehér könyv | IT /OT integráció
Hatékony épület- és vagyonkezelés integrált épületkezelési megoldások révén a tűzbiztonság, a belépés vezérlés, a HVAC, a világítás és az áramfelügyelet területén. Ezeket kiegészítik mesterséges intelligencia és peremalapú megoldások az alkalmazható eszközök összekapcsolására, felügyeletére és karbantartására.
Használati eset | Jövőbiztos épületgazdálkodás
Lehetővé tesszük a szimulációt és az adatvezérelt döntéshozatalt a rugalmas termékspecifikáció, a termelési stratégia értékelése, a termelés tervezése és ütemezése, a hatékony útvonaltervezés flottakezelési szoftverrel, valamint a megújuló energia integráció érdekében.
Gyors nyomon követhetőség és hatékony visszahívási protokollok segítségével nyomon követheti termékeit az értékláncban. A megfelelő technológiába történő befektetések segíthetnek a fenntarthatósági célok elérésében is.
A kiberbiztonság javítása és a biztonságos kapcsolat elérése a fenyegetések elemzésére és kockázatcsökkentésére szolgáló holisztikus biztonsági értékelésekkel, ipari minőségű hardverekkel és intuitív szoftverrel, valamint biztonságos (távoli) hozzáféréssel a tanúsítvány-alapú személyazonosság-ellenőrzéssel.
A Siemens egyesíti a mély területi szakértelmet, együttműködik végfelhasználókkal, berendezésgyártókkal és rendszerintegrátorokkal. A tejiparban több évtizedes tapasztalattal rendelkező innovatív, előretekintő megoldásokat kínálunk a funkcionális technológiai megoldások biztosítására.
A stabil teljesítmény elengedhetetlen a tejműveletekhez. Megoldásunk prediktív karbantartást és automatizált állapotfelügyeletet alkalmaz az áramellátási rendszerek magas rendelkezésre állásához — segít megelőzni a zavarokat és fenntartani a zökkenőmentes, energiahatékony termelést a feldolgozó és tároló létesítményekben.
Használati eset | Elektromos energiaelosztás prediktív karbantartása
