Tradicija piva susreće se s modernošću
Od 1887. godine, obiteljska pivovara Maisel Brothers u Bayreuthu priprema i proizvodi specijalitet pšeničnog piva Maisel's Weisse ili moderne specijalitete piva Maisel & Friends, između ostalog. Mjesto pivovare Maisel & Friends pretvara zanat u iskustvo. U restoranu "Liebesbier" nalazi se više od 80 piva iz boce i 21 iz bačve, plus jela pripremljena od regionalnih sastojaka. Uz "Liebesbier Urban Art Hotel" stvoren je pametni hotel koji kombinira stare zgrade s modernom arhitekturom. Poseban naglasak: Svih 67 soba i vanjskih prostora pojedinačno je dizajniralo preko 60 međunarodnih uličnih umjetnika iz više od 30 zemalja.
Prilagođeno posebnim potrebama
Od samog početka koncept modernizacije usmjeren je na različite namjene objekata i strukturne značajke navedenih starih zgrada. Potencijalne opasnosti od požara i eksplozije od prerade visoko zapaljivih materijala, poput alkohola i kave u prahu, bile su poseban izazov. Izložbena kuhinja također je zahtijevala poseban nadzor zbog ogromnog razvoja topline i pare. Zbog sveobuhvatne zaštite gostiju, osoblja i vrijednog tehnološkog parka instaliran je sustav protivpožarnog alarma Sinteso.
