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La bière est dans le bâtiment

À la brasserie Feldschlösschen, la tradition reste intacte et les temps d'arrêt sont évités grâce aux solutions de sécurité incendie de Siemens qui protègent chaque goutte.

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La tradition et la qualité exigent du soin

À la brasserie suisse Feldschlösschen, la mention « depuis 1876 » apparaît sur chaque bouteille. Ce n'est pas qu'une simple déclaration. C'est une philosophie. Les mêmes méthodes de brassage depuis 1876. Les mêmes recettes. La même qualité. La promesse que chaque bière sera aussi bonne que la précédente. Et si la brasserie est protégée, son produit l'est aussi, tout comme sa tradition. Les systèmes de sécurité incendie de Siemens protègent l'ingrédient le plus important de Feldschlösschen : le bâtiment.

Feldschlösschen : Le bâtiment, c'est la bière

Feldschlösschen se traduit par « Petit château sur le terrain ». Un nom poétique pour un lieu spécial. Feldschlösschen n'est pas simplement un site de production ordinaire, c'est un lieu qui respire l'artisanat et la tradition. C'est aussi le nom de la bière, imprimé sur chaque étiquette depuis 140 ans. Depuis, chaque bière est aussi bonne que la précédente.

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La bière Feldschlösschen sans sa tradition, sans le bâtiment, c'est impossible.
Bruno Born, maître brasseur à Feldschlösschen

Des traditions intemporelles, une protection incendie intelligente

Comment vous assurez-vous que tout reste exactement pareil ? En apportant des modifications là où c'est important. Pour Feldschlösschen, cela signifie écouter exactement ce que dit le bâtiment de la brasserie vieux de 140 ans, à l'aide d'un tout nouveau système de détection d'incendie. C'est une tâche assez difficile, car pour protéger efficacement la brasserie, il faut connaître par cœur chaque bâtiment de ce grand complexe.

détecteurs d'incendie

Feldschlösschen utilise depuis longtemps des technologies avancées de sécurité incendie. La prochaine étape consiste à moderniser plus de 2 000 détecteurs d'incendie et 17 panneaux de commande grâce à un système en réseau raffiné.

panneaux de commande incendie en réseau

L'objectif de la modernisation était de renforcer la sécurité tout en réduisant la complexité. Il y a désormais 5 panneaux de contrôle incendie en réseau sur le site. Cela permet à n'importe quel panneau de réagir à un incendie, quel que soit l'endroit où il est détecté.

solution unifiée

La sécurité incendie, comme le brassage, exige une précision absolue. Alors que les brasseurs détectent la cannelle, les clous de girofle et les agrumes, le système de détection détecte la fumée, la chaleur, le gaz et même les liquides sans fumée.

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Il y a 140 ans, Feldschlösschen a été fondée avec une seule vision : fabriquer la meilleure bière de Suisse. C'est un héritage qui prend de plus en plus de valeur chaque année. Et chaque année, il devient de plus en plus important de le protéger.