Quand le soleil brille, rien n'est comparable au goût distinctif de la bière au gingembre Bundaberg. Pour les Australiens, il ne s'agit pas d'une simple boisson gazeuse comme les autres, mais d'une boisson originale brassée artisanalement, à base de vrai gingembre et selon des techniques traditionnelles de brassage lent qui ont été perfectionnées au fil de quatre générations de membres de la famille. Chaque bouteille reflète un équilibre rare entre tradition et innovation, soutenu par une automatisation avancée et une cybersécurité qui sous-tendent l'engagement de Bundaberg en matière de qualité et de sécurité.
Bundaberg Brewed Drinks est fière d'être une entreprise familiale et exerce ses activités dans la ville éponyme du Queensland, en Australie. Bien que ses racines soient profondément ancrées, sa portée s'étend actuellement à plus de 60 pays, faisant de Bundaberg une ambassadrice mondiale de l'authentique brasserie artisanale australienne.
Pour soutenir la croissance de l'entreprise et améliorer son efficacité, en 2023, leur brasserie principale ultramoderne de 120 millions de dollars australiens a été officiellement inaugurée par le Premier ministre australien Anthony Albanese. L'installation fait trois fois la taille de la brasserie d'origine, soit 22 000 m², et dispose de systèmes et de machines modernisés, soutenus par la technologie Siemens.
Dans sa Master Brewery, l'entreprise suit cinq étapes pour fabriquer son emblématique Ginger Beer.
