Požární bezpečnost na kohoutku

Pivovarská tradice se setkává s

Maisel je známý svou klasikou pšeničného piva Maisel's Weisse a moderními specialitami od Maisel & Friends. Obě jsou podávány v jedinečném prostředí: restaurace Liebesbier nabízí více než 80 lahvových piv a 21 piv na čepování, spolu s pokrmy připravenými z regionálních surovin. Hosté, kteří zůstanou přes noc, si užijí kombinaci historického šarmu a moderní architektury - s uměleckými díly více než 60 mezinárodních pouličních umělců v 67 jedinečně zařízených pokojích. Přesto s infrastrukturou se 130letou historií vznikají obavy o požární bezpečnost.

Přizpůsobeno zvláštním potřebám

Místo postavené pro shovívavost potřebuje vynikající ochranu. Pokud jde o modernizaci místa, požární bezpečnost byla na prvním místě programu. Koncept musel splňovat složité požadavky: historické budovy, různá použití a náročné podmínky prostředí. Otevřený plamen, alkohol, a horké povrchy v restauraci a výstavní kuchyni způsobily vážné nebezpečí požáru a výbuchu. Řešení muselo chránit hosty, zaměstnance a cenné vybavení, aniž by došlo k narušení zážitku.

Aby bylo zajištěno, že lidé mohou být rychle vyvedeni z možné nebezpečné situace, je nezbytné komplexní detekce a varování v různých budovách. V hotelu, restauraci, výstavní kuchyni, kávovaru, pivovarské dílně a společenských místnostech, požární poplachový systém Sinteso pro monitorování a varování. Automatické i neautomatické detektory a vysílače signálu se používají v závislosti na prostředí a jsou propojeny v různých budovách.

Díky inteligentní požární bezpečnosti se Maisel & Friends může soustředit na to, na čem opravdu záleží: vaření výjimečného piva a pocit, že se hosté cítí jako doma.
Obrázek: © Maisel & Friends

A zatímco technologie dělá svou práci tiše, atmosféra zůstává tak, jak by měla být - s barevnými detektory, které hladce zapadají do interiéru a architektury. Obrázek: © michaelbauerphotography.de