在大理石蒸餾公司，任何東西都不會浪費，甚至熱量也不會浪費。這家屢獲殊榮的釀酒廠正在努力實現一個巨大目標：成為地球上最可持續的零廢蒸餾廠。在西門子的支持下，這個目標可以實現。
康妮貝克和凱莉·尚克不僅想製作出精神，他們想改變烈酒的製造方式。參觀釀酒廠後，他們看到有機會做不同的事情。今天，大理石蒸餾公司致力於證明高級伏特加可以製作零廢棄物的使命。
我們致力於製作最好的伏特加。但我們希望這樣做，而不會浪費太多的浪費，浪費水，浪費能源。
大理石蒸餾公司旨在回收和重複使用生產中的熱量，並盡可能節省水和能源。他們與霍爾布魯克服務和西門子技術一起實現了這一目標。如今，他們每年節省超過 400 萬加侖的水，同時讓員工和客人的日常操作更順暢。智能閥門、驅動器和直觀的控制可減少資源使用，並從蒸餾過程中回收熱量。這是具有目的的自動化：減少手動工作，更高的效率，並且對人們和地球有利的設置。
大改變並不總是需要大步。隨著時間的推移，大理石蒸餾公司與霍爾布魯克服務部合作，一次一個智能動作微調其運作。一個關鍵成分：Desigo Automation PXC4 控制器。它最初為建築自動化設計，現在確保對釀酒廠設備，泵和閥門的精確控制。結果？蒸餾過程效率提高 75％。Marble 屢獲殊榮的伏特加現在一次即可達到 190 度，而且產量增加了三倍，而無需更多員工或裝備。
Desigo Control Point 的推出透過遠端監控功能開啟了新的可能性，使團隊能夠順暢地管理房間環境和能源使用，而無需現場干預。這項技術使蒸餾過程可以在一夜間運行，而無需有人實體現場監控活動，進一步提高效率和操作靈活性。
從房間舒適到資源控制 — Marble Distilling 的每一個細節都經過微調，以實現最大效率。憑藉智慧科技以及與西門子和 Holbrook Service 的密切合作關係，他們正在節省能源、減少浪費，並重新定義可持續發展品味。
得益於更高效的熱回收
