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帶有機械和設備的乳製品廠線,可能用於預測性維護。

AI 支援的維護,實現高工廠可用性

薩克森米爾(Sachsenmilch)是歐洲領先的乳製品,通過 Senseye 預測性維護提高效率。其 AI/ML 雲端平台主動分析工廠機械,確保高可用性、減少維護並大幅節省成本。它可在全球範圍內存取,最佳化效能。

在利潤率小、通常易腐蝕的產品的高品質標準,以及生產流程之間的維護時間緊湊,食品和飲料行業正面臨生產的巨大挑戰。因此,容錯性很低。如今,在生產中使用越來越多智慧、最先進的網路機器,這些機器彼此通訊並產生資料,這些資料可利用正確的軟體解決方案來最佳化維護。

薩克森米爾赫勒珀斯多夫有限公司成立於 30 年前,每天處理約 4.6 萬升牛奶,相對於 170 輛卡車運送。無縫的全天候生產流程對於維持此量是至關重要的。這就是為什麼該公司決定與西門子合作在現場實施試驗產品的原因。 Digital Enterprise 服務。

在預防性維護方面,Senseye 預測性維護是我們現有流程的寶貴補充。
羅蘭·齊佩爾, 技術經理, 薩克森米爾赫勒珀斯多夫有限公司

「我們使用非常多樣化的工廠技術,但由於西門子解決方案,我們可以在問題發生之前做出回應。這大大減少了生產中斷。我們也消除了固定維護計劃:相反,我們根據工廠的狀況指導,這也使我們可以降低維護成本。」實施試驗項目的最大挑戰之一是為軟體定義正確的資料。Ziepel 說:「有很多因素發揮作用,包括溫度,週期,頻率等等。」

Headshot of Roland Ziepel, Technical Manager at Sachsenmilch Leppersdorf GmbH
今天,我們已經可以說 Senseye 預測性維護試驗項目已經付出了費用。
羅蘭·齊佩爾, 技術經理, 薩克森米爾赫勒珀斯多夫有限公司

「例如,我們能夠計劃更換泵浦,與生產過程中意外的泵故障相比,停機時間縮短得多。僅僅這項行動 —— 早期識別泵的使用壽命結束 —— 我們節省了六個數字的低成本,」Ziepel 說。下一個項目已經開始了。Sachsenmilch 與西門子合作計劃將 Senseye 預測性維護整合到其 SAP 工廠維護 (PM) 中。目標是 SAP PM 自動接收來自 Senseye 的維護訊息,以便在產生維護工作時可以考慮它們。未來,還可以更廣泛地使用維護 Copilot Senseye 作為虛擬維護助理,可在需要維護工作時提供資料支援的建議,以便採取行動。它整合服務團隊的所有專業知識,存儲工廠的所有必要信息(包括機器手冊),並改善乳業內部的合作。