將甜菜精煉成糖需要消耗大量能源，每小時高達數兆瓦。也因此，Raffinerie Tirlemontoise 才大力提升能源效率。憑藉全新的中央控制鍋爐房，其能源效率瞬間從 85% 提升至 98%。
製糖的本質是蒸發水分。
首先要清洗甜菜，去皮、切塊，然後用熱水萃取，使糖分溶解成糖汁，最後濃縮結晶。
Tiense Sugar Refinery 190 年來一直沿用這種方法製糖。原理始終如一，但規模不斷擴大，技術也日臻完善。
「製糖廠本質上就是一座水廠」，能源與永續發展專案經理 Benny Holemans 說道。「甜菜的含糖量根據季節不同，在 14%到18% 之間。其餘成分是乾物質，但主要是水分。我們需要蒸發這些水分，這需要消耗大量能源。」
Raffinerie Tirlemontoise 正努力盡可能高效地利用這些能源。2023年，該公司建造了一座新的擴散塔，其效率更高，能耗更低，優於先前的萃取系統。果汁在蒸發器和蒸煮鍋中以蒸氣進行濃縮。
整個蒸發裝置都經過平衡，所有冷凝水和餘熱都得到最大程度的利用。一台工業熱泵從一部分未被重複利用的低熱值蒸氣中萃取能量。
從能源生產到併網儲能
儘管做出了種種努力，能源仍然是一個挑戰。「我們需要走綠色發展道路。這不僅是為了保護地球，也是為了控制成本。目前，我們主要依靠天然氣發電，發電量為 14 至 15 兆瓦。我們自己消耗其中約 13 兆瓦，其餘的則併入電網。電網成本越來越高。如果我們什麼都不做，未來 15 年將損失數千萬歐元。」
我們也利用甜菜廢料生產生物甲烷，但這仍然遠遠無法滿足我們的能源需求。因此，我們需要實現電氣化。但問題隨之而來：我們從九月到三月生產糖，同時也是甜菜收穫的季節。而這正是日照時間最長的月份，太陽能資源匱乏。所以我們必須進一步提高能源效率。 」
另一個挑戰是：多種能源的混合利用。「目前，我們是能源生產商。隨著電氣化，我們將轉變為能源消費者。我們希望盡可能降低能源消耗成本，因此解決方案必須具有靈活性。在我們的生產月份，有時電力供應不足，有時則過剩，例如風力過大時。這時，我們會因為使用多餘的能源而獲得報酬。「這樣一來，我們甚至可以成為電網的電池。」
最先進的燃氣、電力和氫氣鍋爐房
廠區內散佈著 3 個鍋爐房，其中一個直到最近還在使用煤炭。Callens、Callensvyncke 和 Siemens 在 8 個月內建造了一個中央鍋爐房。「我們與一個由專家組成的小型專案團隊合作，最終取得了成功。」Siemens 食品飲料垂直行業經理 Stein Monserez 補充道：
「自1995年以來，我們一直是這裡的常駐企業。我們彼此非常了解；因此，溝通非常順暢。」
關於 Raffinerie Tirlemontoise
Raffinerie Tirlemontoise 自 1836 年以來一直從事製糖業務。該公司是比利時市場的領導者，在比利時和荷蘭的六個地點擁有約 600 名員工。蒂嫩工廠佔地 17 公頃。
