垂直农业
垂直农业旨在应对粮食不安全、无化学农药农产品需求增长、耕地有限以及劳动力成本上升与短缺等挑战。通过对光照、温度、水分与二氧化碳浓度的精准调控，可在室内全年种植作物，且生产基地紧邻消费端。垂直布局能够以极小空间实现高产量，这在人口持续向城市集聚的趋势下极具重要意义。
垂直农业可降低传统农业中运输环节产生的碳足迹，无需使用化学农药，并优化水土资源利用、减少浪费。借助自动化与数字化创新技术，还能进一步优化农产品行业的生产效率与安全性。
深耕绿色投资，培育未来
垂直农业与水产养殖投资机遇概览
2021 年 7 月
2016 年，《哈佛商业评论》报道指出：到 2050 年，全球粮食需求预计将增长 59% 至 98%。与此同时，全球对可持续发展的关注度持续提升，各类低碳减排倡议不断推进。农业作为全球变暖的主要源头之一，向可控环境农业转型至关重要，例如垂直农业与水产养殖。这对于确保在本世纪中叶以负责任的方式养活全球 90 亿人口至关重要。
水产养殖
水产养殖是通过可控方式养殖鱼类及其他水生生物，以供人类食用并恢复受威胁及濒危物种数量的生产模式。在海洋自然供给已难以满足需求的当下，这是满足日益增长的海产品需求的现实路径。人口增长推动需求攀升，而过度捕捞与污染问题进一步凸显了规范化、健康、安全且可持续的水产养殖的必要性。
水产养殖对粮食安全意义重大：既可帮助部分国家降低对粮食进口的依赖，也能为难以获取养殖水产品的地区增加供应。此外，鱼类饲料转化率 (FCR) 更低，相比家禽、牛等肉类蛋白，碳排放显著更少。通过自动化、物联网、人工智能与数据分析等技术升级，可进一步降低饲料转化率、减少生态破坏、降低寄生虫与病害等食品安全风险，并提升能源利用效率。
数字化发挥重要作用
Siemens 近期成立了可控环境农业专精中心 (CoC)，为各类规模企业提供端到端支持，助力实现数字化转型。该支持整合了 Siemens Digital Industries、Siemens Smart Infrastructure 以及 Siemens Financial Services (SFS) 的产品与解决方案优势。
融资解决方案
尽管农业从业者深知传统生产对环境的影响，但转向更可持续的运营模式往往成本高昂，难以成为短期优先事项。然而，随着绿色农业技术的效益在早期应用企业的生产中逐步显现，SFS 等机构正积极行动，通过专属融资方案与投资，以合理成本推动这一关键转型。
依托 Siemens 的综合专业能力，我们针对可控环境农业这一新兴投资领域提供独特视角。我们希望让垂直农业与水产养殖企业更易实现可持续运营模式，并通过我们的融资方案助力完成必要的技术升级。这两大投资领域均通过本地化生产、减少运输需求，为脱碳目标做出贡献。
这并非 SFS 首次率先投资新兴市场。最初，风电场项目也难以获得融资，因为投资者对早期项目望而却步，选择等到开发与运营进入后期再进行投资。而 SFS 作为早期投资者，持续对风能及其他可再生能源领域投入资金。
通过投资垂直农业与水产养殖，我们有望以鱼类蛋白与本地新鲜农产品实现未来世代的可持续粮食供给。普及这些模式将让农业从业者为消费者提供可持续选择。毕竟，在我们共同改变现状的诸多路径中，解决方案不止一种。我们必须在方法上勇于创新、态度上保持谦逊、行动上富有同理心，才能负责任地养活不断增长的全球人口。