垂直农业
垂直农业 旨在缓解粮食不安全、对无化学农药产品不断增长的需求、有限的耕地以及劳动力成本和短缺等挑战。它允许农民通过控制光线、温度、水和二氧化碳的含量，全年在室内、在消费者附近种植农产品。它的垂直设计允许在较小的空间内实现大量产出，随着越来越多的人迁移到城市地区，这将是至关重要的。
垂直农业减少了传统农业运输的碳足迹，消除了对化学杀虫剂的需求，并优化了水和土地的使用以减少浪费。借助创新的自动化和数字化技术，它可以优化农产品行业的生产和安全。
深入研究：绿色投资养活未来
垂直农业与水产养殖投资机遇概览
2021 年 7 月
在2016年， 《哈佛商业评论》报道 预计到2050年，全球粮食需求将从59％增加到98％。这一增长与越来越关注可持续发展和全球脱碳举措相结合。既然农业是 全球变暖的最大贡献者之一，过渡到受控环境的农业解决方案，例如垂直农业和水产养殖，对于确保到本世纪中叶我们能够负责任地养活90亿人口至关重要。
养殖业
水产养殖是养殖鱼类和其他水生生物供人类食用的受控过程 补充人口 受威胁和濒危物种。这是满足不断增长的海鲜需求的现实方法，因为 我们不能再依靠了 关于海洋的自然生产力。尽管人口增长推动了这种需求，但过度捕捞和污染也导致了对健康、安全和可持续的监管鱼类养殖方式的需求。
这一过程对粮食安全很重要，因为它有助于减少一些国家对粮食进口的依赖，并扩大其他养殖物种渠道有限的国家的鱼类供应。此外，由于饲料转化率（FCR）低，鱼产生的碳排放量低于家禽和牛等其他动物蛋白来源。自动化和物联网系统、人工智能和数据分析等水产养殖行业的技术升级可以进一步减少FCR、栖息地破坏以及寄生虫和疾病等食品安全问题的传播，并可以提高能源效率。
数字化正在有所作为
西门子最近为受控环境农业行业建立了能力中心（CoC），以帮助各种规模的公司通过端到端支持实现数字化转型。这种支持源于Siemens Digital Industries、Siemens Smart Infrastructure和西门子金融服务（SFS）的综合产品和解决方案。
融资解决方案
尽管农民知道他们的工作可能对环境造成危害，但事实证明，向更可持续的商业行为过渡的成本往往过高，不可能成为短期的优先事项。但是，作为绿色农业技术的好处 开始显示 在早期采用者的产出中，像SFS这样的公司正在加紧努力，通过独特的融资解决方案和投资，以实际成本实现这一至关重要的过渡。
依托西门子的集体专业知识，我们为受控环境农业领域的新兴投资机会提供了独特的视角。我们希望让垂直农业和水产养殖公司更容易实现可持续的商业惯例，通过我们的融资解决方案实现必要的技术升级。这两个投资领域都有助于脱碳，因为它们实现了本地化生产，减少了运输需求。
这不是SFS第一次率先投资新市场。最初，风电场项目也难以找到融资选择，因为投资者被早期项目所阻止，他们决定等待开发和运营的后期阶段进行投资。SFS是早期的投资者，并继续投资风能和其他可再生能源。
通过对垂直农业和水产养殖的投资，有希望可持续地为子孙后代提供鱼类蛋白质和新鲜的当地农产品。更广泛地提供这些选择将使农民能够为消费者提供可持续的选择，因为当涉及到我们都能有所作为的方法时，海里有很多鱼。我们必须创新的方法，谦逊的态度，善解人意的行动，以负责任的方式养活我们不断增长的全球人口。