Se soočate z dinamičnim trgom? Pivovarne se morajo prilagoditi s stroškovno učinkovitim širjenjem portfelja, hkrati pa ohraniti kakovost in sprejeti digitalno preobrazbo. Siemens Xcelerator zagotavlja prožnost, hitrost in obseg, ki jih potrebujete za prihodnjo rast in vodilni položaj na trgu. Postanite digitalno podjetje še danes.
Pivovarska industrija doživlja preobrazbo zaradi vse večjega povpraševanja po zdravih izdelkih in trajnostni proizvodnji. Z digitalizacijo lahko proizvajalci proizvajajo pivo najvišje kakovosti in hkrati dosledno upoštevajo predpise. Od polja do mize lahko izpolnjujejo nove standarde potrošnikov, med drugim:
Z zaupanjem proizvajajte zdrava in trajnostna piva. Digitalizacija zagotavlja skladnost in kakovost skozi celoten proizvodni proces. Postanite digitalno podjetje s Siemens Xceleratorjem in dosežite neprimerljivo hitrost, obseg in nadzor. BRAUMAT optimizira vsak proces in vašo pivovarno dvigne na nove, nepredstavljive višine.
Pametno gojenje hmelja v zaprtih prostorih revolucionira pivovarstvo. Nadzorovano okolje (svetloba, CO2, hranila) omogoča do štiri letine letno, kar znatno zmanjša porabo vode. Ta tehnologija zagotavlja stalno oskrbo s hmeljem visoke kakovosti, kar povečuje učinkovitost in trajnost pivovarn.
Izboljšajte svojo pivovarno s pametno proizvodnjo: naše rešitve uporabljajo avtomatizacijo, umetno inteligenco in analitiko za optimizacijo vseh faz – nabave sestavin, fermentacije, stekleničenja in distribucije. Dosegajte dosledno kakovost, zmanjšajte količino odpadkov, povečajte učinkovitost in pridobite vpogled v proizvodnjo v realnem času za boljši okus, trajnostno rast in konkurenčno prednost na trgu piva in komercialnih trgih.
Carlsberg brewery, India
Carlsberg, one of the world's leading breweries based in Nanjangud, India became a Digital Enterprise with Siemens Xcelerator, showcasing how digitalization can revolutionize traditional brewing. By digitizing brewing and filtration data previously managed manually, Carlsberg increased batch output, reduced energy use with power savings of 200KW per month and improved process transparency.
