Odomknite maximálnu efektivitu, kvalitu a optimalizáciu zdrojov pomocou integrovaného softvéru, automatizácie a priemyselných riešení. Od ingrediencií až po balenie, premeňte svoju výrobu. Ochutnajte budúcnosť.
Dnešní výrobcovia pekárskych a cukroviniek čelia rastúcim požiadavkám na variabilitu výrobkov, kvalitu a prevádzkovú efektívnosť. Spoločnosti musia modernizovať výrobu, zabezpečiť úplnú vysledovateľnosť a prijať digitálne riešenia na optimalizáciu procesov, zníženie množstva odpadu a rýchlu reakciu na očakávania spotrebiteľov a regulačných predpisov.
Dosiahnuť plnú vysledovateľnosť, dodržiavanie predpisov, konzistentnú kvalitu a operácie efektívne využívajúce zdroje vo veľkom meradle. Premeňte svoju pekáreň na digitálny podnik a odomknite nové výrobné výšky.
Zber, výroba a testovanie surovín
Prijmite technológie inteligentného poľnohospodárstva, ako je blockchain, na sledovanie produktov od pôvodu po spotrebiteľov. To umožňuje rýchlejšie stiahnutie, boj proti pirátstvu a zlepšuje čas odozvy vzhľadom na meniace sa požiadavky spotrebiteľov.
Prečítajte si viac:
Prípad použitia: Inteligentné opatrenia na energetickú účinnosť
#F &bTechTalks:
Výrobcovia pekárskych a cukroviniek čelia prísnym požiadavkám na bezpečnosť potravín, kontrolu alergénov a dôveru spotrebiteľov Tento webinár ponúka odborné stratégie na minimalizáciu rizík kontaminácie zo zvyškov cesta/cukru, zabezpečenie súladu a nedotknutých produktov.
Austrália
Remeselný výrobca pečeného občerstvenia sa stal prvou austrálskou spoločnosťou F&B, ktorá sledovala emisie dodávateľského reťazca so spoločnosťou Siemens SiGreen, čím presadzovala ciele čistej nulovej hodnoty a zodpovedného získavania zdrojov a zároveň podporovala dekarbonizáciu a redukciu uhlíka.
