Combinând expertiza artizanală cu inovația tehnologică pentru a crea una dintre cele mai recunoscute mărci de gin din Australia.
La Four Pillars, sustenabilitatea nu este doar un cuvânt cheie - este un angajament de a modela viitorul distilării durabile.
Fiind prima distilerie de gin neutră din punct de vedere al emisiilor de carbon din Australia, Four Pillars a stabilit standardul pentru producția premium, ecologică, fără a compromite gustul. Prin inovația continuă care îmbină expertiza artizanală cu ingeniozitatea locală, Four Pillars a câștigat recunoaștere internațională.
Propulsat de Fermecraft și tehnologia noastră de automatizare de ultimă generație, distileria a câștigat recunoașterea internațională pentru excelență și inovație. Realizările sale includ a fi numit Producătorul Internațional de Gin al Anului de trei ori, câștigarea Premiului Distileria Durabilă a Anului în 2023 și producerea ginului cu cel mai mare scor la Competiția Internațională de Vinuri și Spirite 2024, printre numeroase alte premii prestigioase.
De la transformarea deșeurilor în oportunitate, reutilizarea portocalelor australiene folosite pentru a face marmeladă, până la utilizarea sistemelor de apă cu buclă închisă pentru conservarea apei și eficiența energetică, Four Pillars a luat măsuri semnificative pentru a-și reduce amprenta de mediu. Prin adoptarea principiilor unei economii circulare, Four Pillars au stabilit un standard ridicat pentru sustenabilitate în industria distileriei.
Suntem foarte pasionați de încercarea de a economisi energie, de a economisi apă și de a încerca să reducem deșeurile.
În jurul instalației sale din Yarra Valley se află „Cupru Veil”, un gard de cupru care funcționează ca un radiator, răcind pasiv apa caldă în procesul de producție pentru a economisi energie.
Chiar și plantele vegetale uzate din distilare găsesc o nouă viață ca compost, susținând grădinile locale, precum și angajamentul mărcii față de practicile circulare și durabile.
În fiecare an, Four Pillars reutilizează deșeurile de portocale în peste 30.000 de borcane de marmeladă - transformând o provocare de sustenabilitate într-un favorit al clienților.
O cheie pentru ca Four Pillars să-și atingă obiectivele ambițioase de sustenabilitate este colaborarea cu Fermecraft, partenerul nostru de soluții cu expertiză în industria distilării și a berii. Conceptul nostru Totally Integrated Automation (TIA), precum și hardware-ul nostru avansat de automatizare formează coloana vertebrală a tehnologiei Fermecraft, permițând flexibilitate și asigurând un produs de calitate.
Fermecraft echipează Four Pillars cu soluții pentru eficientizarea operațiunilor, minimizarea consumului de energie și reducerea timpilor de nefuncționare neplanificate. Folosind monitorizarea în timp real și optimizarea perfectă, Four Pillars este împuternicit să inoveze și să se adapteze schimbărilor cu încredere - oferind în mod constant ginuri artizanale excepționale, cu impact minim asupra mediului.
Patru piloni au flexibilitatea de a crea toate tipurile diferite de gin datorită nivelului de tehnologie avansată și automatizare disponibile. Acest lucru asigură că procesul de producție este consecvent, fiabil și repetabil, permițându-le să se concentreze asupra aspectelor mai artizanale ale producției.
Prezentând ingeniozitatea locală cu impact real, Four Pillars exemplifică spiritul Siemens Xcelerator dincolo de 1%Australia are un rol principal în reducerea emisiilor globale de gaze cu efect de seră, dincolo de 1% din emisiile de care suntem responsabili astăzi.
Împreună, cu Four Pillars și Fermecraft, demonstrăm modul în care parteneriatele strategice construite din încredere și viziune comună pot oferi o calitate excepțională, reducând în același timp impactul asupra mediului - un exemplu aspirant pentru industriile din întreaga lume de urmat.
Cu un ecosistem de parteneri asemănători, schimbarea transformatoare poate depăși granițele, stabilind standarde globale de durabilitate economică, de afaceri și de mediu.
