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O edifício é a cerveja

Na cervejaria Feldschlösschen, a tradição permanece por dentro e o tempo de inatividade fica de fora graças às soluções de segurança contra incêndio da Siemens que fabricam proteção em cada gota.

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Tradição e qualidade exigem cuidados

Na cervejaria Feldschlösschen da Suíça, as palavras 'desde 1876' aparecem em todas as garrafas. Isso não é apenas uma declaração. É uma filosofia. Os mesmos métodos de fermentação desde 1876. As mesmas receitas. A mesma qualidade. Uma promessa de que cada cerveja será tão boa como a anterior. E se a cervejaria estiver protegida, o seu produto está protegido — e a sua tradição está protegida. Os sistemas de segurança contra incêndios da Siemens protegem o ingrediente mais importante de Feldschlösschen: o edifício.

Feldschlösschen: O edifício é a cerveja

Feldschlösschen traduz-se em “Pequeno castelo no campo”. Um nome poético para um lugar especial. Feldschlösschen não é apenas uma instalação de produção média, mas um lugar que respira artesanato e tradição. É também o nome da cerveja, impresso de todos os rótulos durante 140 anos. Desde então, todas as cervejas têm sido tão boas como as últimas.

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Cerveja Feldschlösschen sem a sua tradição, sem o edifício, isso é impossível.
Bruno Born, mestre cervejeiro da Feldschlösschen

Tradições intemporais, proteção inteligente contra incêndios

Como se certifica de que tudo permanece exatamente igual? Ao fazer alterações onde é importante. Para Feldschlösschen isso significa ouvir exatamente o que o edifício da cervejaria de 140 anos tem a dizer — com a ajuda de um novo sistema de detecção de incêndio. Uma tarefa bastante desafiadora — porque para proteger a cervejaria de forma eficiente, é preciso conhecer de cor cada edifício do grande complexo.

detectores de incêndio

A Feldschlösschen tem uma longa tradição na utilização de tecnologia avançada de segurança contra incêndios. O próximo passo é modernizar mais de 2.000 detectores de incêndio e 17 painéis de controlo com um sistema refinado em rede.

painéis de controlo de incêndio em rede

O objetivo da modernização era aumentar a segurança e reduzir a complexidade. Existem agora 5 painéis de controlo de incêndio em rede em todo o site. Isto permite que qualquer painel responda a um incêndio, independentemente de onde é detectado.

solução unificada

A segurança contra incêndios, tal como a produção de cerveja, exige precisão absoluta. Enquanto os cervejeiros sentem canela, cravo e citrinos, o sistema de detecção identifica fumaça, calor, gás e até líquidos sem fumaça.

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140 anos atrás, a Feldschlösschen foi fundada com uma visão: fazer a melhor cerveja da Suíça. É um património que se torna mais valioso a cada ano. E a cada ano, torna-se mais importante protegê-lo.