Enfrentando um mercado dinâmico? As cervejarias devem se adaptar expandindo os portfólios de forma econômica, mantendo a qualidade e adotando a transformação digital. O Siemens Xcelerator oferece a flexibilidade, a velocidade e a escala de que você precisa para o crescimento futuro e a liderança de mercado. Torne-se uma Empresa Digital hoje mesmo.
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A indústria cervejeira está passando por uma transformação com demandas crescentes por produtos saudáveis e produção sustentável. Com a digitalização, os fabricantes podem produzir cerveja da mais alta qualidade e, ao mesmo tempo, cumprir as regulamentações de forma consistente. Do campo à mesa, eles podem atender aos novos padrões de consumo, incluindo:
Crie cervejas saudáveis e sustentáveis com confiança. A digitalização garante conformidade e qualidade em toda a produção. Torne-se uma Empresa Digital com o Siemens Xcelerator para obter velocidade, escala e controle incomparáveis. A BRAUMAT otimiza cada processo, elevando sua cervejaria a novos patamares inimagináveis.
A agricultura inteligente de lúpulo em ambientes fechados revoluciona a fabricação de cerveja. Ambientes controlados (luz, CO2, nutrientes) permitem até quatro colheitas anuais, reduzindo significativamente o uso de água. Essa tecnologia garante um fornecimento consistente e de alta qualidade de lúpulo, aumentando a eficiência e a sustentabilidade das cervejarias.
A maltagem em cervejarias exige automação precisa e gerenciamento de receitas para um processamento suave e eficiente da matéria-prima. As principais necessidades incluem sistemas escaláveis, operação estável para resultados precisos, gerenciamento de energia, manutenção preditiva e segurança cibernética para garantir qualidade e eficiência consistentes.
O processamento da cervejaria precisa de controle preciso da receita, operações claras e produção flexível para uma qualidade consistente. A Siemens oferece soluções, como a BRAUMAT, para automatizar e gerenciar esses processos com eficiência, garantindo uma fabricação de cerveja de alta qualidade do início ao fim.
Caso de uso | Soluções higiênicas
Caso de uso | Manutenção preditiva na produção
Caso de uso | Reduzir o consumo de energia
Tecnologia de envase e embalagem de última geração: padronização integrada, proteção, segurança, EDGE/IIoT, manutenção preditiva. Aumente a eficiência com sustentabilidade (transparência/redução de energia) e otimize a produção por meio da simulação de planta Digital Twin.
A manufatura inteligente capacita as cervejarias com ferramentas digitais para controle preciso da receita, qualidade aprimorada e produção flexível. Ele aproveita a IIoT, os dados e os gêmeos digitais para otimizar a eficiência, reduzir o desperdício, impulsionar a sustentabilidade e acelerar a resposta do mercado para cervejas consistentes e de alta qualidade.
Uma fonte de alimentação estável e alta produtividade são vitais para as cervejarias. Descubra como a manutenção preditiva e o monitoramento automatizado de condições podem ajudar a evitar falhas elétricas e aumentar a disponibilidade de seus sistemas de energia.
Caso de uso | Manutenção preditiva da distribuição de energia elétrica
Um portfólio digital de ponta a ponta para logística e intralogística integra sistemas de automação e acionamento para AGVs, transportadores e armazenamento automatizado. As soluções utilizam gêmeos digitais, experiência no setor, produtos de automação, PLM e sistema operacional de IoT em nuvem para enfrentar os desafios atuais e futuros do armazém.
Livro branco | Aproveite o valor total dos AGVs
Nossa solução digital não termina no varejista. Graças ao blockchain, os produtos podem ser rastreados ao longo de todo o seu ciclo de vida, desde a matéria-prima até os consumidores finais.
Eleve sua cervejaria com a manufatura inteligente: nossas soluções usam automação, inteligência artificial e análise para otimizar todas as etapas — fornecimento de ingredientes, fermentação, engarrafamento e distribuição. Obtenha qualidade consistente, reduza o desperdício, aumente a eficiência e acesse informações de produção em tempo real para obter melhor sabor, crescimento sustentável e uma vantagem competitiva nos mercados comercial e artesanal.
