A tradição cervejeira encontra a modernidade
Desde 1887, a cervejaria da família Maisel Brothers em Bayreuth fabrica e produz a especialidade de cerveja de trigo Maisel's Weisse ou as modernas especialidades de cerveja Maisel & Friends, entre outras coisas. O site da cervejaria Maisel & Friends transforma o artesanato em uma experiência. No “Restaurante Liebesbier”, há mais de 80 cervejas da garrafa e 21 do barril, além de pratos preparados com ingredientes regionais. Com o “Liebesbier Urban Art Hotel”, foi criado um hotel inteligente que combina edifícios antigos com arquitetura moderna. Um destaque especial: todos os 67 quartos e as áreas externas foram projetados individualmente por mais de 60 artistas de rua internacionais de mais de 30 países.
Adaptado às necessidades especiais
Desde o início, o conceito de modernização se concentrou nos diferentes usos dos edifícios e nas características estruturais dos edifícios antigos listados. Os riscos potenciais de incêndio e explosão decorrentes do processamento de materiais altamente inflamáveis, como álcool e café em pó, foram um desafio particular. O show kitchen também exigiu monitoramento especial devido ao enorme desenvolvimento de calor e vapor. Para a proteção abrangente de hóspedes, funcionários e valioso parque tecnológico, o sistema de alarme de incêndio Sinteso foi instalado.
