A agricultura vertical está em expansão graças à digitalização

80 Acres Farms has made supplying fresh food for a growing population its mission. How? With fully automated, indoor vertical farming. As it turns out, controlled environment agriculture is also more sustainable than traditional farming methods.

Who said the plants we eat must be grown outdoors? All over the world, city populations are increasing in size. At the same time, more and more consumers are demanding clean, locally grown food. Metropolitan agricultural efforts seek to combine these trends with controlled environment agriculture.

A leader in this area is 80 Acres Farms, which grows everything from salad, microgreens, and herbs to tomatoes and baby cucumbers. Siemens supports the industrialization and scaling of the company's proprietary Loop platform from 80 Acres Farms’ technology-focused subsidiary Infinite Acres. This comprehensive solution encompasses crop management software, algorithms, environmental controls, robotics, and automation.

A typical vertical farm is stacked high with layers of plants. Picture fields stacked on top of fields lit with LED lighting at each level, efficiently utilizing the vertical space and significantly increasing food production. The conditions in a vertical farm are monitored around the clock to ensure the plants have the perfect amounts of light energy, carbon dioxide, nutrients, air, temperature, and humidity they need.

No início de 2023, a Siemens e a 80 Acres Farms anunciaram oficialmente sua colaboração para industrializar e escalar o sistema Loop proprietário da Infinite Acres. Com base em um investimento de capital da Siemens Financial Services (SFS), a Siemens e a 80 Acres Farms estão se unindo para aplicar soluções inovadoras, como software e algoritmos de gestão de safras, controles ambientais, robótica e automação. Estas são apenas algumas das muitas tecnologias concretas que a Siemens está fornecendo:

A Siemens está fornecendo equipamentos inteligentes de distribuição de energia e tecnologias de gestão de edifícios dentro das instalações para ajudar a monitorar a segurança contra incêndios e a proteção de vidas, a segurança física e os próprios sistemas de distribuição de energia – tudo a partir de uma única interface. Além disso, o conjunto de tecnologias avançadas de automação industrial e dispositivos de ponta da Siemens ajudará a automatizar a linha de produção, enquanto os dispositivos de ponta e as interfaces homem-máquina monitoram e atualizam os sistemas de controle das fazendas.

Para analisar mais profundamente as operações, a Siemens e a 80 Acres Farms estão colaborando em um gêmeo digital que simula o crescimento da planta e o processo de produção. Assim, será possível prever o crescimento das plantas sob diversas condições e coordenar melhor os ciclos de crescimento com os cronogramas de remessa.