Wordt u geconfronteerd met een dynamische markt? Brouwerijen moeten zich aanpassen door hun portefeuilles kostenefficiënt uit te breiden en tegelijkertijd de kwaliteit te behouden en digitale transformatie te omarmen. Siemens Xcelerator biedt de flexibiliteit, snelheid en schaal die u nodig hebt voor toekomstige groei en marktleiderschap. Word vandaag nog een digitale onderneming.
De brouwerijsector ondergaat een transformatie waarbij de vraag naar gezonde producten en duurzame productie toeneemt. Door te digitaliseren kunnen fabrikanten bier van de hoogste kwaliteit produceren en tegelijkertijd aan de regelgeving voldoen. Van het veld tot aan de tafel kunnen ze voldoen aan nieuwe consumentennormen, waaronder:
Maak met vertrouwen gezonde, duurzame bieren. Digitalisering zorgt voor conformiteit en kwaliteit tijdens de hele productie. Word een digitale onderneming met Siemens Xcelerator voor ongeëvenaarde snelheid, schaalbaarheid en controle. BRAUMAT optimaliseert elk proces en tilt uw brouwerij naar nieuwe, onvoorstelbare hoogten.
Slimme hopteelt binnenshuis zorgt voor een revolutie in het brouwen. Gecontroleerde omgevingen (licht, CO2, voedingsstoffen) maken tot vier oogsten per jaar mogelijk, waardoor het waterverbruik aanzienlijk wordt verminderd. Deze technologie zorgt voor een consistente hopvoorziening van hoge kwaliteit, wat de efficiëntie en duurzaamheid van brouwerijen ten goede komt.
Verbeter uw brouwerij met slimme productie: onze oplossingen maken gebruik van automatisering, AI en analyses om elke fase te optimaliseren — inkoop van ingrediënten, fermentatie, botteling en distributie. Bereik consistente kwaliteit, verminder afval, verhoog de efficiëntie en krijg toegang tot realtime productie-inzichten voor een betere smaak, duurzame groei en een concurrentievoordeel op ambachtelijke en commerciële markten.
Carlsberg brewery, India
Carlsberg, one of the world's leading breweries based in Nanjangud, India became a Digital Enterprise with Siemens Xcelerator, showcasing how digitalization can revolutionize traditional brewing. By digitizing brewing and filtration data previously managed manually, Carlsberg increased batch output, reduced energy use with power savings of 200KW per month and improved process transparency.
