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더 스마트하고 지속 가능한 가축 가치 사슬

고품질 동물성 단백질에 대해 지속적으로 증가하는 수요를 충족하십시오. Siemens의 디지털 엔터프라이즈 포트폴리오를 통한 디지털화는 수율을 높이고 지속성을 개선할 수 있는 새로운 기회를 제공합니다.

가축을 통한 증가하는 세계 인구 부양

2020년에는 지구에 약 78억 명의 인구가 거주했습니다. 유엔은 2100년 인구가 108억 7천만 명에 달하여 동물성 단백질에 대한 수요 증가를 주도할 것으로 예측합니다. 기업들은 지구의 자원을 보존하면서 이러한 수요를 충족해야 하는 거대한 과제에 직면해 있습니다.

A graphic showing the challenges of the livestock value chain due to continuous population growth.

추가적인 인구 증가

인구가 계속 증가함에 따라 식량 안보에 대한 압박이 커지고 있습니다. 특히 신흥 시장을 중심으로 번영이 증가하면서 육류 및 기타 동물성 제품에 대한 수요도 증가하고 있습니다.

A diagram showing the livestock value chain with various stages and processes involved.

건강한 식품에 대한 수요 증가

소비자들은 건강한 동물을 통한 건강한 식품을 점점 더 요구하고 있습니다. 지속 가능한 생산 방식, 추적성 및 종에 적합한 동물 사육이 점점 더 중요한 경쟁 요소가 되고 있습니다.

The image shows a diagram of the livestock value chain, highlighting the environmental impact of each stage.

환경적 부담

농업 및 산업적 축산의 집약화는 온실가스 배출, 과도한 질소 공급, 항생제 오용 등 환경에 수많은 부정적인 영향을 미칩니다.

A diagram showing the livestock value chain with legal regulations and challenges.

더 높은 식품 안전을 위한 법적 규제

건강하고 고품질인 식품에 대한 수요는 규제 당국에서도 비롯됩니다. 식품 안전 규정은 동물성 단백질 생산자들에게 점점 더 큰 압박을 가하고 있습니다.

가축 가치 사슬 혁신

Siemens Xcelerator는 가축 가치 사슬을 위한 총체적인 솔루션을 제공합니다. 사육에서 소비에 이르는 포괄적인 역량을 통합하여 프로세스를 최적화하고, 추적성을 강화하며, 전체 생태계에 걸쳐 지속성을 추진함으로써 Siemens의 엔드투엔드(end-to-end) 전문성을 입증합니다.

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관련된 다양한 단계와 프로세스가 묘사된 가축 가치 사슬의 디지털 일러스트레이션입니다.

자동화 및 디지털화는 농장에 역량을 부여합니다. 솔루션은 스마트 관개 및 기후 제어부터 장비의 예측 유지보수에 이르기까지 자원 사용을 최적화합니다. 사료 관리 및 에너지 효율성은 현대적인 가축 운영을 위해 지속 가능한 관행과 더 높은 생산성을 보장합니다.

Webinar

#F&BTechTalks: 미래를 대비한 에너지 투자

데이터 센터와 새우 양식장의 공통점은 무엇일까요? 언뜻 보기에는 공통점이 많지 않아 보이지만, 그 대답은 놀라울 수 있습니다. 웨비나를 시청하고 Siemens의 에너지 전문가들이 전략적 자문 서비스 및 고급 시뮬레이션 도구를 사용하여 조직이 진화하는 에너지 환경을 자신 있게 탐색할 수 있도록 어떻게 지원하는지 알아보십시오.

The image shows a data center with rows of server racks and equipment.