人口の増加に伴い、科学者たちは世界を養うための新しく革新的な方法を模索しています。
2024年五月
食品業界は、世界の人口が急速に増加しているため、持続可能で環境に優しい方法でより多くの食料を生産しなければならないというプレッシャーにさらされています。 2050年までに97億人に達すると予想されています。気候変動はまた、食料と水の安全保障のための積極的な戦略を採用する緊急性を高めています。気候関連の混乱が従来の農業慣行を脅かす中、この変化する状況を乗り切るにはイノベーションが不可欠になり、テクノロジーは食品産業を変革する可能性を秘めています。
Siemens Financial Services (SFS) では、より持続可能な慣行の提供に焦点を当てたプロジェクトや企業に資金を提供することにより、革新的な食品技術の開発と農業インフラの改善を支援することに取り組んでいます。
食品業界のイノベーションに資金を提供することで、このセクターは、私たちの栽培、供給、食生活の方法を変革し、健康的な選択肢をより実現しやすく、環境的に実用的なものにすることができます。
SFSは、気候変動の影響を緩和しながら安定した食糧供給を確保できる企業に資金を提供することで、世界の人口を持続可能な方法で養うことが私たちが直面している差し迫った必要性を認識しています。
たとえば、SFSは資金調達に参加しました — 持続可能性連動ローン（SLL）を含む-廃棄物からエネルギーを得るCovanta向け とりわけ農業の顧客にサービスを提供する会社。SLLには、2020年から2025年の間に処理される持続可能な廃棄物が 2.5% 増加し、廃棄物のリサイクルと再利用が 25% 増加することを奨励する主要業績評価指標（KPI）が組み込まれています。融資から特定のKPIを満たすことで、Covantaはより多くの廃棄物を埋め立て地から転用し、排出量を大幅に削減し、循環経済の発展を支援することができます。廃棄物からエネルギーへの転換は、埋め立て廃棄物よりもはるかに持続可能で、埋め立て地量を90％削減できます。
Covantaは、Siemens Financial Services 強力な戦略的サポートを高く評価しています。廃棄物とエネルギーソリューションの世界的リーダーとして、持続可能性は私たちのビジネスのあらゆる面に絡み合っています。それこそが、私たちが革新、成長、挑戦へと駆り立てる原動力です。だからこそ、これらのインセンティブ付きの目標は非常に重要です。
耕作可能な土地は浸食や汚染により急速に枯渇しているので、何エーカーもの質の高い表土を必要とせずに健康的な食料を生産する代替方法が必要です。垂直農法は、外向きではなく上向きに耕作することで、この解決策に貢献できます。 SFSの初期投資を背景に、Siemens 80 Acresは提携しました 農業にテクノロジーを適用し、持続可能で、健康的で、追跡可能で、より生産的な農業慣行を促進します。
さらに、 SFSは最近、アーバン・クロップ・Solutions ズと提携しましたは、急速に発展しつつある屋内垂直農法という世界市場でエンドツーエンドの成長ソリューションを提供しており、特定の条件下で、顧客がSFSが提供する資金調達オプションの恩恵を受けることができるプログラムを開始しました。
インド 世界の飢餓人口の4分の1を占め、2億2000万人以上の栄養失調者が住んでいます、穀物生産で自給自足を達成し、小麦、米、その他の食用穀物の純輸出国であるにもかかわらず。気候変動によってもたらされる近代的な食料貯蔵施設の欠如と極端な気象条件は、国の飢餓問題を悪化させています。 SFSが最近リープ・インディア・フード・アンド・ロジスティクス・Limited に投資したことは、インドにおけるこれらの食料安全保障と貯蔵の懸念に対処するのに役立っています。。農業倉庫開発業者、 リープ・インディア は、食品穀物の無駄を防ぐために、一連の自動食品貯蔵サイロプロジェクトの開発を目指しています。各プロジェクトの運用容量は50,000メートルトンです。新しいサイロが建設されるたびに、インドの貧困線以下で生活する83万人以上の人々に食料が供給されます。
食品技術への投資は、ビジネスだけでなく、地球や人々にとっても良いことです。SFSでは、この重要でエキサイティングな業界の最前線にいることを誇りに思っています。Leap Indiaや他の企業と提携して未来を養うことを楽しみにしています。
クリエイティブな変化は大きな影響を与えます。 SFSは最近、レストランテクノロジー（RT）に資金を提供しました、食品業界向けのバルク調理油管理サービスの大手プロバイダーです。SFSは、使用済みの食用油をお客様の所在地から収集して倉庫に保管し、それをバイオ燃料原料として変換して販売するなど、RTの中核事業を支援する資金を提供しました。この融資は、RTがより持続可能な企業になるという目標を達成し、業界の持続可能性を促進するのに役立つと同時に、コスト削減などのフードサービス事業にもメリットをもたらします。
さらに、 SFSはFertighyへの投資を発表しました、グリーン水素を使用して、ヨーロッパの農家向けに手頃な価格の低炭素肥料を生産することを目指している会社です。肥料は現代の農業の要であり、環境にやさしい進化は私たちの環境を維持する上で最も重要です。このプロジェクトへの投資は、ヨーロッパ全域の食品産業におけるより持続可能な慣行への移行を支援します。肥料は 食品業界では重要です、そして持続可能な農業慣行をサポートするために、環境に優しい肥料が開発されています。
Restaurant Technologiesは、25年近くにわたり、32,000人以上のお客様がよりスマートに、より安全に、より持続可能な方法で働けるよう支援してきました。Siemens Financial Services と協力して、レストランや食品業界における持続可能なビジネス慣行を推進できることを誇りに思っています。
持続可能な食料源への需要が高まり続ける中、増加する人口のニーズを満たす実行可能なソリューションとして、代替タンパク質が人気を集めています。植物由来の肉や細胞ベースの肉などの代替タンパク質の生産には、従来の畜産業と比較して、必要な土地、水、エネルギーが大幅に少なくて済みます。によると 最近の報告、植物ベースのタンパク質市場は2030年までに1,620億ドルに達すると予想されていますが、細胞ベースの肉市場は2030年までに250億ドルに達すると予想されています。これらのイノベーションは、従来の畜産よりも必要な資源が少なく、持続可能な食料生産が不可欠です。
人口増加のニーズを満たすには、「オリジナルの植物性食品会社」と自称するデル・モンテ・フーズのような企業などの例が欠かせません。 SFSは15年以上にわたり、デル・モンテ・フーズに企業向け融資ソリューションを提供してきました。、会社が不確実な時期や戦略的変革の時期を乗り越えて目標を達成できるようにします。SFSからの資金調達のおかげで、Del Monte Foodsは成長目標を達成することができ、製品イノベーションで賞を受賞したことさえあります。
食品技術産業は、植物由来の肉の代替品や垂直農法などのイノベーションへの投資が先導して、2030年までに7000億ドルの価値に達すると予想されています。
Siemens、食品・飲料業界のさらなるイノベーションの実現に役立つ資金調達とテクノロジーに関する専門知識を持っています。実際、シーメンスの管理環境農業コンピテンスセンターは、卓越性の標識となっています。このセンターは、研究と共同研究の拠点として機能し、垂直農法を含む管理された環境農業慣行の推進を促進します。Siemens、技術の進歩を活用して、持続可能で効率的でスペースに配慮した農法を業界が採用できるよう支援しています。SFSは、的を絞った投資、デットファイナンス、設備と技術のインテリジェントなリースモデルで革新的なプロジェクトに資金を提供することで、このセクターの変革を支援し、次の世代にわたってより持続可能で豊かな未来を促進することができます。
