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Una catena del valore zootecnica più intelligente e sostenibile

Soddisfa la crescente domanda di proteine animali di alta qualità. La digitalizzazione con il Digital Enterprise Portfolio di Siemens offre nuove opportunità per aumentare i rendimenti e migliorare la sostenibilità.

Sostieni con il bestiame la crescente popolazione mondiale

Nel 2020, sulla Terra vivevano circa 7,8 miliardi di persone. Per il 2100, le Nazioni Unite prevedono 10,87 miliardi di persone, con conseguente aumento della domanda di proteine animali. Le aziende devono affrontare un'enorme sfida per soddisfare questa domanda e al contempo preservare le risorse del pianeta.

A graphic showing the challenges of the livestock value chain due to continuous population growth.

Ulteriore crescita della popolazione

Con la continua crescita della popolazione, aumenta la pressione sulla sicurezza alimentare. Con l'aumento del benessere, soprattutto nei mercati emergenti, cresce anche la domanda di carne e altri prodotti animali.

A diagram showing the livestock value chain with various stages and processes involved.

Aumento della domanda di alimenti sani

I consumatori chiedono sempre più spesso alimenti sani da animali sani. I metodi di produzione sostenibili, la tracciabilità e l'allevamento adeguato alle specie stanno diventando fattori competitivi sempre più importanti.

The image shows a diagram of the livestock value chain, highlighting the environmental impact of each stage.

Onere ambientale

L'intensificazione dell'agricoltura e dell'allevamento industriale ha numerosi effetti negativi sull'ambiente, come l'emissione di gas serra, l'eccessivo apporto di azoto e l'abuso di antibiotici.

A diagram showing the livestock value chain with legal regulations and challenges.

Regolamenti legali per una maggiore sicurezza alimentare

La richiesta di alimenti sani e di alta qualità proviene anche dalle autorità. Le normative sulla sicurezza alimentare stanno esercitando una pressione crescente sui produttori di proteine animali.

Trasformare la catena del valore del bestiame

Siemens Xcelerator offre soluzioni olistiche per la catena del valore del bestiame. Integriamo le nostre capacità complete, dall'allevamento al consumo, per ottimizzare i processi, migliorare la tracciabilità e promuovere la sostenibilità nell'intero ecosistema, mettendo in mostra le competenze end-to-end di Siemens.

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Illustrazione digitale della catena del valore del bestiame con le varie fasi e i vari processi.

L'automazione e la digitalizzazione potenziano le aziende agricole. Le soluzioni ottimizzano l'uso delle risorse, dall'irrigazione intelligente al controllo del clima, fino alla manutenzione predittiva delle apparecchiature. Gestione dei mangimi ed efficienza energetica, per garantire pratiche sostenibili e una maggiore produttività per gli allevamenti moderni.

Webinar

#F&BTechTalks: Investimenti energetici a prova di futuro

Cosa hanno in comune i data center e gli allevamenti di gamberi? A prima vista non molto, ma la risposta potrebbe sorprenderti. Guarda il nostro webinar per scoprire come gli esperti di Siemens in materia di energia utilizzano servizi di consulenza strategica e strumenti di simulazione avanzati per aiutare le aziende a navigare con sicurezza nel panorama energetico in continua evoluzione.

The image shows a data center with rows of server racks and equipment.