Suočavate se s dinamičnim tržištem? Pivovare se moraju prilagoditi širenjem portfelja ekonomično uz održavanje kvalitete i prihvaćanje digitalne transformacije. Siemens Xcelerator pruža fleksibilnost, brzinu i razmjere koje su vam potrebne za budući rast i vodstvo na tržištu. Postanite digitalno poduzeće već danas.
Pivovarska industrija prolazi kroz transformaciju sa sve većim zahtjevima za zdravim proizvodima i održivom proizvodnjom. Digitalizacijom proizvođači mogu proizvoditi najkvalitetnije pivo uz dosljedno poštivanje propisa. Od polja do stola mogu zadovoljiti nove potrošačke standarde, uključujući:
Izrađujte zdrava, održiva piva s povjerenjem. Digitalizacija osigurava usklađenost i kvalitetu tijekom cijele proizvodnje. Postanite digitalno poduzeće uz Siemens Xcelerator za neusporedivu brzinu, skalu i kontrolu. BRAUMAT optimizira svaki proces, podižući vašu pivovaru na nove, nezamislive visine.
Pametno uzgajanje hmelja u zatvorenom prostoru revolucionira pivarstvo. Kontrolirana okolina (svjetlost, CO2, hranjive tvari) omogućuju do četiri berbe godišnje, značajno smanjujući potrošnju vode. Ova tehnologija osigurava dosljednu, visokokvalitetnu opskrbu hmeljem, povećavajući učinkovitost i održivost pivovara.
Podignite svoju pivovaru pametnom proizvodnjom: Naša rješenja koriste automatizaciju, umjetnu inteligenciju i analitiku kako bi optimizirali svaku fazu - nabavu sastojaka, fermentaciju, flaširanje i distribuciju. Postignite dosljednu kvalitetu, smanjite otpad, povećajte učinkovitost i pristupite uvidima u proizvodnju u stvarnom vremenu za bolji ukus, održivi rast i konkurentsku prednost na zanatskim i komercijalnim tržištima.
Carlsberg brewery, India
Carlsberg, one of the world's leading breweries based in Nanjangud, India became a Digital Enterprise with Siemens Xcelerator, showcasing how digitalization can revolutionize traditional brewing. By digitizing brewing and filtration data previously managed manually, Carlsberg increased batch output, reduced energy use with power savings of 200KW per month and improved process transparency.
