Otključajte vrhunsku učinkovitost, kvalitetu i održivost pomoću integriranog softvera, automatizacije i industrijskih rješenja. Od sastojaka do pakiranja, transformirajte svoju proizvodnju. Okusite budućnost.
Današnji proizvođači pekarskih i slastičarskih proizvoda suočavaju se s rastućim zahtjevima za varijacijama proizvoda, kvalitetom i održivim praksama. Tvrtke moraju modernizirati proizvodnju, osigurati potpunu sljedivost i usvojiti digitalna rješenja za optimizaciju procesa, smanjenje otpada i brzo reagiranje na očekivanja potrošača i regulatornih tijela.
Siemens pomaže pekarnicama i slastičarnicama da usvoje holistički, digitalni pristup "od polja do stola". Digitalizacijom i automatizacijom tijekova rada proizvođači mogu postići potpunu sljedivost, usklađenost s propisima, dosljednu kvalitetu i održive operacije u velikim razmjerima.
Usvojite tehnologije pametne poljoprivrede, poput blockchaina, za praćenje proizvoda od podrijetla do potrošača. To omogućuje brže opozive, borbu protiv piratstva i poboljšava vrijeme odziva u odnosu na promjenjive zahtjeve potrošača.
Slučaj upotrebe | Pametne mjere energetske učinkovitosti
Proizvođači hrane i pića suočavaju se sa strogim regulatornim zahtjevima i rastućim očekivanjima potrošača o sigurnosti hrane. Ovaj webinar pruža stručni uvid u strategije higijenskog dizajna koje vam mogu pomoći da ostanete ispred zahtjeva usklađenosti i smanjite rizike od onečišćenja.
Evo samo nekoliko naših kupaca koji predvode put:
