Le contrôle de l'atelier comprend les méthodes et les systèmes permettant de hiérarchiser, de suivre et d'établir des rapports par rapport aux ordres de fabrication et aux calendriers. Il inclut les procédures permettant d'évaluer l'état actuel des ressources, la main-d'œuvre, l'utilisation des machines et d'autres informations requises pour étayer les systèmes généraux de planification, de planification et de calcul des coûts liés au fonctionnement de l'atelier.
Shop Floor Control calcule le travail en fonction du pourcentage d'achèvement de chaque commande et opération, et est utile pour l'évaluation des stocks et la planification des matériaux. Cela inclut également l'identification et l'évaluation des vulnérabilités et des risques liés à l'environnement de l'atelier, aux employés, aux processus et aux technologies utilisées au niveau de l'atelier.
Sur la base de l'évaluation de ces facteurs, le contrôle de l'atelier prend des mesures pour maintenir les risques à un niveau minimum acceptable. Le contrôle de l'atelier est responsable de la gestion détaillée des activités et du flux de matériaux à l'intérieur de l'usine. Cela inclut les employés, les matériaux, les machines et le temps de production.
L'activité de contrôle de l'atelier commence après la planification (par exemple, avec le MRP, l'ERP) ; une fois planifiées, les commandes et les demandes d'achat sont créées.
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