D'un café imprimé en 3D à une production circulaire à grande échelle
À Saint-Pétersbourg, en Floride, ville sujette aux inondations, il est essentiel de construire de manière durable pour protéger les personnes, les biens et l'environnement local. Les cofondateurs Thomas Maloney et Sonya Sarkar de Paradeco Coffee Roasters savaient que leur prochain café devait placer la barre plus haut en termes de design et de durabilité.
« La tâche que nous nous sommes fixée était de créer quelque chose de meilleur, sinon de plus unique, et de le faire de manière à ne pas mettre l'environnement à rude épreuve », explique Maloney.






