Kasvava tuotevalikoima ja kasvava kustannuspaine vaativat joustavaa ja kestävää tuotantoa. Siemens auttaa leipomoita ja konditorioita optimoimaan prosessit digitaalisilla ja automatisoiduilla ratkaisuilla.
Nykypäivän leipomo- ja konditoriavalmistajat kohtaavat kasvavia vaatimuksia tuotteiden monipuolisuudesta, laadusta ja kestävistä käytännöistä. Yritysten on modernisoitava tuotanto, varmistettava täydellinen jäljitettävyys ja otettava käyttöön digitaaliset ratkaisut prosessien optimoimiseksi, jätteen vähentämiseksi ja kuluttajien ja sääntelyn odotuksiin reagoimiseksi nopeasti.
Siemens auttaa leipomoita ja konditorioita omaksumaan kokonaisvaltaisen digitaalisen lähestymistavan kentältä pöytään. Digitalisoimalla ja automatisoimalla työnkulkuja valmistajat voivat saavuttaa täyden jäljitettävyyden, säännösten noudattamisen, yhdenmukaisen laadun ja kestävän toiminnan mittakaavassa.
Ota käyttöön älykkäät maataloustekniikat, kuten lohkoketju, tuotteiden jäljittämiseksi alkuperästä kuluttajiin. Tämä mahdollistaa nopeamman takaisinvedon, torjuu piratismia ja nopeuttaa vasteaikoja kuluttajien muuttuvien vaatimusten edessä.
Käyttötapaus | Älykkäät energiatehokkuustoimet
Elintarvikevalmistajat kohtaavat tiukat sääntelyvaatimukset ja kuluttajien kasvavat odotukset elintarviketurvallisuudesta. Tämä webinaari tarjoaa asiantuntevaa tietoa hygieenisistä suunnittelustrategioista, jotka voivat auttaa sinua pysymään vaatimustenmukaisuusvaatimusten edellä ja minimoimaan saastumisriskit.
Australia
An artisan baked snack producer became the first Australian F&B company to track supply chain emissions with Siemens SiGREEN, advancing net zero and Responsible Sourcing goals while supporting decarbonization and carbon reduction.
