Panimoperinne kohtaa nykyaikaisuuden
Vuodesta 1887 lähtien Bayreuthin Maisel Brothers -perhepanimo on valmistanut ja valmistanut muun muassa vehnäoluen erikoisuutta Maisel's Weisse tai moderneja Maisel & Friends -oluen erikoisuuksia. Maisel & Friends -panimosivusto muuttaa käsityön elämykseksi. ”Liebesbier-ravintolassa” on yli 80 olutta pullosta ja 21 tynnyristä, sekä paikallisista raaka-aineista valmistettuja ruokia. ”Liebesbier Urban Art Hotel” -hotellissa on luotu älykäs hotelli, joka yhdistää vanhat rakennukset moderniin arkkitehtuuriin. Erityinen kohokohta: Kaikki 67 huonetta ja ulkotilat ovat yksilöllisesti suunnitelleet yli 60 kansainvälistä katutaiteilijaa yli 30 maasta.
Mukautettu erityistarpeisiin
Uudistuskonseptissa keskityttiin alusta asti rakennusten erilaisiin käyttötarkoituksiin ja suojeltujen vanhojen rakennusten rakenteellisiin piirteisiin. Erityisen haasteena olivat helposti syttyvien materiaalien, kuten alkoholin ja kahvijauheen, käsittelystä aiheutuvat tulipalo- ja räjähdysvaarat. Näyttelykeittiö vaati myös erityistä valvontaa valtavan lämmön ja höyryn kehityksen vuoksi. Vieraiden, henkilökunnan ja arvokkaan teknologiapuiston kattavaa suojelua varten asennettiin siksi Sinteso-palohälytysjärjestelmä.
