Sinebrychoff toodab Coca Colat nüüd tõhusamalt

Siemensi tehnoloogia toetab õlletehase ambitsioonikaid energiasäästueesmärke.

Autor: Päivi Lukka
Fotod: Kasper Garam

VÄLJAKUTSE

Sinebrychoff vajas tööriista, mis võimaldaks tema töötajatel jälgida õlletehase energiatarbimist nii igakülgselt ja detailselt, lihtsalt ja turvaliselt reaalajas.

LAHENDUS

Pilvepõhine Building X platvormilahendus (ISO 27001) ja rakendus Energy Manager (ISO 50001). Lahendus sobib igat tüüpi kinnistutele ja integreerub erinevate tootjate protsessijuhtimissüsteemidega.

LISAVÄÄRTUS

Üldvaade erinevatest mõõtmistest reaalajas võimaldab andmepõhist haldust. Skaleeritav. Säästab aega ja vähendab vigu. Turvaline kasutajahaldus. Hoiatused ebanormaalsete mõõtmistulemuste kohta. Tarbimise prognoosimise võimalus.

Sinebrychoff ei ole mitte ainult Soome vanim toidu- ja joogiettevõte, vaid ka Põhjamaade vanim õlletehas. 2021. aastal sai Sinebrychoff esimese ettevõttena maailmas, kes toodab taastuvenergiat kasutades COca-Colat süsinikuneutraalselt.

"Meil õnnestus saavutada Carlsbergi kontserni süsinikuneutraalsuse eesmärk õlletehase valdkonna 1 ja ulatuse 2 heitkoguste osas 9 aastat enne tähtaega," ütleb Sinebrychoffi töödejuhataja. Joonas Makkonen.

Lisaks on Sinebrychoffi jookidele kasutatav veekogus kümne aastaga vähenenud enam kui 100 miljoni liitri võrra aastas.

„Grupi eesmärk on püüda säästa kõiki loodusvarasid,” ütleb Sinebrychoffi tegevjuht Petri Mikkonen.

Image of two worker in the Sinbrychoff plant looking at equipment.

Sinebrychoff on oma pruulimisprotsessist soojust taastanud aastast 2016. Soojustagastusega tegelevate soojuspumpade kõrval Zakaria Kibona ja Joonas Makkonen.

Maja X on osutunud strateegiliseks lahenduseks, mis toob käegakatsutavat lisaväärtust tööstuskinnistute haldamisse ja edasiarendusse.

Oskari Manninen

Kõik süsteemid ja seadmed samal Building X platform

Sinebrychoff võttis 2025. aasta suvel kasutusele Siemensi Building X platvormilahenduse osana energiatõhususe digitaliseerimisest ja oma tööstusobjektide korrashoiust.

„Building X on toonud märkimisväärselt parandanud nii tegevuse tõhusust kui ka kinnisvarahalduse läbipaistvust,” ütleb Sinebrychoffi automatiseerimisekspert Oskari Manninen.

Esialgu olid hoone automatiseerimise ja tootmisprotsessidega seotud andmed eraldi.

"Tootmistöötajatel puudus ülevaade tehase üldisest olukorrast. Energiatarbimise info oli hajutatud hooneautomaatika ja vananenud protsessijuhtimissüsteemi analüüsitööriista vahel, mida sai muuta vaid üks inimene. Info otsimine nõudis käsitsi kodeerimist ja analüüsikuvad olid jäigad. Analüüsid tehti osaliselt käsitsi Excelis," kirjeldab Riikka Sissonen, Siemensi digitaalsete lahenduste müügijuht.

Nüüd on hooneautomaatika ja protsessijuhtimissüsteem ning kõik seadmed ühendatud samale platvormile, mis loob Sinebrychoffile olulist lisaväärtust.

Image of a person working on a computer at Sunbrychoff.

Building X platvormi ja Energy Manageri rakenduse pakutavad kohandatavad vaated võimaldavad teil esmapilgul näha olulist teavet.

SINEBRYCHOFF

Asutatud Soomes 1819. aastal.
Osa Taani Carlsbergi grupist.
Koosneb kaks ettevõtet: Oy Sinebrychoff Ab vastutab jookide turunduse ja müügi eest ning Sinebrychoff Supply Company Oy tegeleb toodete tootmise ja turustamise eest.
Toodab õlud, siidrid, pikad joogid, karastusjoogid, vesi ja energiajoogid.
Tsentraliseeritud õlletööd Keravas.
Üks Soome varustusseadmete turvalisuse kohta.
Kasutamine ainult taastuvenergia ja toodab oma pooleliitriseid plastpudeleid taaskasutatud plastist.
Vähetuntud fakt : õlle kääritamisel tekkivat süsihappegaasi kasutatakse pärast puhastamist teiste jookide karboniseerimiseks.

Rakendus Energy Manager aitab jälgida süsiniku jalajälge

Building X platvormi jaoks on saadaval mitu erinevat rakendust, olenevalt kliendi vajadustest. Sinebrychoff võttis esimesena kasutusele Energy Manageri rakenduse energiatarbimise jälgimiseks ja Data Visualizer, mis võimaldab kohandatud vaateid.

"Energy Manager on aidanud meil tuvastada olulisi energiasäästuvõimalusi ja jälgida tähelepanelikult meie süsiniku jalajälge. See toetab tugevalt meie ettevõtte energia- ja jätkusuutlikkuseesmärke, parandades samal ajal kuluefektiivsust ja tootmiskeskkonna usaldusväärsust," ütleb Manninen.

Rakendus on saanud kasutajatelt kiitust.

"Kasutajaliides on kaasaegne ja hõlpsasti kasutatav ning annab reaalajas andmeid kinnistute energiatarbimise, sisetingimuste ja hooldusvajaduste kohta. See võimaldab kiirelt reageerida kõrvalekalletele ja optimeerida oma tegevust andmete põhjal."

Building X platvormi lahendus sobib igat tüüpi kinnistutele ja on integreeritav igasse protsessijuhtimissüsteemi. Sinebrychoff kasutab Honeywelli süsteemi. Automaatika paigaldaja Zakaria Kibona ja töödejuhataja Joonas Makkonen.

Tööstuskinnisvara haldamise strateegiline lahendus

Building X platvormlahenduse juurutamine on jätk Sinebrychoffi ja Siemensi pikaajalisele koostööle. Sinebrychoff kasutab Keraval lisaks X-hoonele Siemensi Desigo hooneautomaatika lahendust, elektriautode laadimissüsteemi, virtuaalset elektrijaama ja energiasalvestussüsteemi. Ettevõte on kasutanud ka SFS-i (Siemens Financial Services) paindlikke finantseerimislahendusi.

"Taaskord on koostöö Siemensiga olnud väga professionaalne. Platvormi juurutamine sujus plaanipäraselt ning ka Siemensi ekspertide tugi on olnud kasutusfaasis," ütleb Manninen.

Nüüd on Sinebrychoffil hea üldine ülevaade oma omaduste digitaalsest valmisolekust ja võimalus täiustada oma tegevust veelgi keskkonnasõbralikumaks.

„Building X on osutunud strateegiliseks lahenduseks, mis toob konkreetset lisaväärtust tööstuskinnisvara haldamisele ja edasisele arengule,” ütleb Manninen.

„See koostöö on tõestanud, et jätkusuutlikkus ja äritegevuse tõhususe parandamine võivad käia käsikäes,” lisab Sissonen.

Avastage Building X platform platvormilahendus ja broneerige tasuta demo

Carlsbergi kontserni ühine eesmärk on vähendada süsiniku jalajälge, mittesäästvat põllumajandust, vee- ja pakendijäätmeid, vastutustundetut joomist ning tööõnnetusi.