Skip to main content
Para mostrar esta página se usa traducción automática. ¿Ver en inglés en su lugar?
Botellas de bebidas de alta velocidad en un transportador automatizado en una línea moderna de producción de alimentos y bebidas.
APLICACIÓN EN EL MUNDO REAL

Permita que los activos críticos entreguen más con menos recursos

Su infraestructura debe trabajar tan duro como usted. Con las herramientas digitales adecuadas, puede convertirse en un motor de eficiencia, flexibilidad y adaptabilidad. El monitoreo, el mantenimiento predictivo y las operaciones energéticamente eficientes convierten a las instalaciones de alimentos y bebidas de sistemas estáticos en una ventaja competitiva.

Ponte en contacto con nosotros
trabajador del personal de higiene en la fábrica limpia de alimentos y bebidas. Mujeres trabajadoras en la industria de plantas de agua, control de calidad, control de calidad.

Desafío

El envejecimiento de la infraestructura de producción en las plantas de alimentos y bebidas plantea un riesgo significativo para satisfacer la creciente demanda. Garantizar un alto tiempo de actividad, seguridad cibernética sólida y trazabilidad digital se ha vuelto esencial. El desafío: implementar nuevas soluciones de digitalización de manera rápida y confiable en una instalación operativa existente. Sin ralentizar las cosas ni agregar complejidad.

Solución

La producción de alimentos y bebidas más inteligente y eficiente requiere una alta disponibilidad de infraestructura eléctrica y de construcción. Desde la calidad de la energía hasta la integración de energía renovable, le proporcionamos soluciones inteligentes basadas en datos que vienen con todos los ingredientes para reducir costos, evitar el tiempo de inactividad y aumentar la eficiencia operativa. Descubra cómo obtener más valor de sus servicios públicos e infraestructura eléctrica y mejorar la forma en que supervisa, mantiene y administra el uso de energía y activos en todas sus instalaciones.

Aumente el rendimiento y la transparencia

Optimizar su infraestructura de producción le brinda la visibilidad y el control necesarios para tomar decisiones más inteligentes, mejorar la confiabilidad y reducir el desperdicio. Con la transparencia digital y los sistemas inteligentes de electrificación y construcción, su instalación se vuelve más eficiente, más estable y más preparada para el futuro.

  • Mejore la eficiencia energética y reduzca los costos operativos a través de una medición detallada y una administración inteligente de la energía.
  • Aumente el tiempo de actividad y proteja la producción con monitoreo de calidad de energía en tiempo real.
  • Extienda la vida útil del equipo a través del mantenimiento basado en las condiciones y la transparencia de activos.
  • Obtenga una visibilidad completa del uso de energía, los servicios públicos y el rendimiento eléctrico para tomar decisiones informadas.
  • Apoye la descarbonización con integración de energía renovable y soluciones de microrredes.
  • Reduzca la dependencia de mano de obra calificada limitada a través de la automatización y el diagnóstico inteligente.
A Coca-Cola advertisement featuring a factory with energy management systems.

Cómo empezar

La digitalización de su infraestructura de producción puede comenzar con unos pocos pasos prácticos. Al aumentar gradualmente la transparencia en el uso de energía, los servicios públicos, la calidad de la energía, las energías renovables y los activos eléctricos, mejora la eficiencia y la confiabilidad sin interrumpir las operaciones.

Persona que analiza tableros digitales de energía, que representan un monitoreo continuo del consumo de energía en entornos de producción de alimentos y bebidas.

Supervisar el uso de energía

Desbloquee eficiencias ocultas con medición avanzada e información en tiempo real. La medición continua le ayuda a optimizar el consumo, reducir costos y mejorar el rendimiento energético general en todas sus instalaciones.

Técnico que inspecciona equipos industriales a través de una interfaz digital, que ilustra la gestión optimizada de servicios públicos en la fabricación de alimentos y bebidas.

Optimice las utilidades

Mejore el rendimiento de calefacción, refrigeración y refrigeración mediante tecnologías inteligentes y predictivas. Estos sistemas reducen el desperdicio de energía, mejoran la eficiencia y ayudan a mantener condiciones óptimas mientras reducen los costos operativos.

Ilustración de una computadora portátil con cuadros de mando de energía, que simboliza cómo las plantas de alimentos y bebidas pueden analizar y estabilizar la calidad de la energía para operaciones confiables.

Estabilice la calidad de la energía

Supervise los parámetros eléctricos clave en tiempo real para evitar interrupciones y proteger el equipo. La detección temprana de fluctuaciones mantiene la producción estable, reduce los reinicios y ayuda a evitar costosos tiempos de inactividad.

Ilustración de una turbina eólica conectada a una plataforma digital, que representa cómo los fabricantes de alimentos y bebidas pueden integrar la energía renovable en la infraestructura de producción.

Integrar energías renovables

Utilice microrredes y análisis de datos para optimizar el uso de energía y fortalecer la confiabilidad. Agregar energía solar, eólica o biomasa reduce la dependencia de los combustibles fósiles, disminuye las emisiones y aumenta la independencia energética.

Visualización digital de diagnósticos y alertas de equipos, destacando el mantenimiento inteligente de activos para instalaciones de alimentos y bebidas.

Mantenga los activos de manera inteligente

Aumente la transparencia en toda su infraestructura eléctrica y cambie del mantenimiento reactivo al mantenimiento basado en condiciones. Esto reduce las fallas, minimiza el tiempo de inactividad, prolonga la vida útil de los activos y disminuye la dependencia de la escasa mano de obra calificada.

Integración sin inconvenientes

Los componentes digitales complementan su infraestructura actual sin requerir cambios importantes.

Bajo riesgo de implementación

La transparencia en tiempo real le ayuda a tomar decisiones informadas y a evitar interrupciones no planificadas.

Flexibilidad preparada para el futuro

Los sistemas pueden expandirse a medida que evolucionan sus necesidades, desde el monitoreo de energía hasta la optimización completa de los activos.

Caso práctico

Descubra resultados reales de los productores de A&B

A Heineken advertisement featuring a man enjoying a beer in a bar with friends.

Heineken se vuelve cero neto

Heineken está trabajando con Siemens en un programa global de descarbonización para reducir el uso de energía y las emisiones de CO₂ en 15 cervecerías y casas de malta para 2025. Con las soluciones inteligentes de Siemens Xcelerator, esta iniciativa respalda el objetivo de Heineken de alcanzar una producción neta cero para 2030.