Δεν υπάρχει χώμα σε αυτό το αγρόκτημα: παλέτες φυτών που καλλιεργούνται με υδροπονικές μεθόδους. (Φωτογραφία: Φάρμες 80 στρεμμάτων)
Το 80 Acres Farms έχει φτιαγμένο το να προμηθεύει φρέσκα τρόφιμα για έναν αυξανόμενο πληθυσμό ως αποστολή του. Πώς; Με πλήρως αυτοματοποιημένη, εσωτερική κάθετη καλλιέργεια. Όπως αποδεικνύεται, η γεωργία ελεγχόμενου περιβάλλοντος είναι επίσης πιο βιώσιμη από τις παραδοσιακές μεθόδους καλλιέργειας.
Ποιος είπε ότι τα φυτά που τρώμε πρέπει να καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους; Σε όλο τον κόσμο, οι πληθυσμοί των πόλεων αυξάνονται σε μέγεθος. Ταυτόχρονα, όλο και περισσότεροι καταναλωτές απαιτούν καθαρά, τοπικά καλλιεργούμενα τρόφιμα. Οι μητροπολιτικές γεωργικές προσπάθειες επιδιώκουν να συνδυάσουν αυτές τις τάσεις με τη γεωργία ελεγχόμενου περιβάλλοντος.
Ηγέτης σε αυτόν τον τομέα είναι η 80 Acres Farms, η οποία καλλιεργεί τα πάντα, από σαλάτα, μικροπράσινα και βότανα έως ντομάτες και αγγούρια μωρών. Η Siemens υποστηρίζει την εκβιομηχάνιση και την κλιμάκωση της ιδιόκτητης πλατφόρμας Loop της εταιρείας από τα άπειρα στρέμματα θυγατρικών της 80 Acres Farms που επικεντρώνεται στην τεχνολογία. Αυτή η ολοκληρωμένη λύση περιλαμβάνει λογισμικό διαχείρισης καλλιεργειών, αλγόριθμους, περιβαλλοντικούς ελέγχους, ρομποτική και αυτοματισμό.
Ένα τυπικό κάθετο αγρόκτημα στοιβάζεται ψηλά με στρώματα φυτών. Τα πεδία εικόνων στοιβάζονται πάνω από πεδία φωτισμένα με φωτισμό LED σε κάθε επίπεδο, αξιοποιώντας αποτελεσματικά τον κάθετο χώρο και αυξάνοντας σημαντικά την παραγωγή τροφίμων. Οι συνθήκες σε ένα κάθετο αγρόκτημα παρακολουθούνται όλο το εικοσιτετράωρο για να διασφαλιστεί ότι τα φυτά έχουν τις τέλειες ποσότητες φωτεινής ενέργειας, διοξειδίου του άνθρακα, θρεπτικών συστατικών, αέρα, θερμοκρασίας και υγρασίας που χρειάζονται.
